גידול עץ תפוח מזרעים

גידול עץ תפוח מזרעים

ניסוי בגינה של גידול עץ תפוח מזרעים

לפני שנים רבות הייתי בטיול בוואלאם, הקשבתי למדריך שסיפר כיצד הנזירים באי הקר הזה שתלו בוסתן תפוחים. הם אספו זרעים מאותם תפוחים שהביאו להם במתנה, נזרעו ואז בחרו את השתילים שהיו בעלי עלים גדולים בצורתם ולא היו להם קוצים של תפוחי עץ על הענפים.

גילו של עץ תפוח כזה, שהחל לשאת פרי, היה כבן 15. ממקורות אחרים למדתי שיש לשתול שתיל תפוח כשלוש פעמים בכדי להאיץ את הפרי ולשמור על מגוון. לפני כ -20 שנה זרעתי זרעים של כמה זנים של תפוחים שאהבתי אותם קניתי מגננים באזור לנינגרד. זרעתי במקום נוח ליד ביתי בעיר, ואחרי כמה שנים הסעתי שתילים שגדלו ופיתחו לגן, ולבסוף, שוב העביר אותם לחלקת הגן החדשה דאז. בהשתלה הראשונה תחבתי את שורש הברז 90 מעלות.

מתוך חמשת השתילים שגדלו, שלושה היו עם עלים קטנים, שניים עם להבי עלים גדולים ומעוצבים להפליא. מבין שני שתילי התפוחים הללו, לאחד היו קוצים, והשני לא. העצים גדלו כרצונם, וחשבתי שזה יהיה רק ​​נטיעות דקורטיביות. ופתאום שני עצי התפוח האלה פרחו בשנת 2006 ונתנו תפוח אחד כל אחד, ובשנת 2007 קצרתי מהם יבול טוב של פירות, כי בשלב הזה הם כבר היו עצים שורשיים גדולים, אשר, אני מקווה, יהיו עמידים יותר מאשר שהושתלו ... פירות עץ תפוח אחד דומים לאניס - גדולים, צהובים בהירים עם צד אדום, ארומטיים מאוד בבישול. פירות עץ תפוח אחר במראהם דומים לזן הזהב, ובתוכו יש עיסה מתוקה לבנה עם מרירות. אני לא מכיר את הזן הזה, ואם היו כמה עצי תפוח בגינה, אז אולי זה התברר שהוא הכלאה. העצים התפשטו, רציתי לחתוך את הענפים התחתונים כדי ליצור כתר, וטוב שלא הספקתי. על הענפים התחתונים היו גם תפוחים.

עכשיו הזן האהוב שלי בלטיקה הזדקן וגוסס - הוא מניב פירות מדי שנה, פירות עסיסיים דקים בעור עם ארומת תפוחים עשירה. אני לא יודע לחסן. בתי ביקשה שאזרע את זרעי הזן הזה כדי לחסוך לעתיד. כבר זרעתי חלק מהזרעים באדמה פתוחה לפני החורף, את החלק השני של הזרעים אשים במגבת נייר רטובה בשקית ניילון בדלת המקרר באביב. כאשר מכרסמים את הזרעים, נוח להסיר את מפית הנייר מבלי לפגוע בשורשים.

אני כבר בן 70, כנראה לא אחכה לפרי עצי תפוח עתידיים, אבל הם יישארו לילדים. אם מישהו יודע דרך לזרז פרי, אנא התקשר אלי למספר 758-03-19.

נינה קריקובה, גננת


זני תפוחים

ידועים לפחות 10 אלף זנים. בעת פיתוח זנים חדשים, נעשה שימוש נרחב במיני תפוחי בר מקומיים, עמידים בפני מחלות ומזיקים, המותאמים היטב לתנאים המקומיים. ישנם כמה מאות זנים ברוסיה, שונים מבחינת ההבשלה, האיכות, שמירת איכות הפירות, התנובה ואינדיקטורים אחרים.

על פי תנאי הבשלת הפירות הזנים מחולקים לקיץ, לסתיו ולחורף.

  • באזור הדרום-מזרחי - ארגוס, זולוטה גריימה, פרמן מוזהבת בחורף, אפורט אלמה-אטינסקי, שתיל של ברמלי, כלוויל לזן, אציל צהוב, פפין סטרומרה, סינט לבן, ורוד עלי, בסמיאנקה מיכורינה, טפטה פורחת מאוחר, חבורת זהב, לבן אפורט, פמיאטצ'נקו שקוף, פמיאצ'נקו שקוף, סובייטי, רנט קיצ'ונובה, תליון-סיני, מגרסה חכמה, אפרסק קיץ, אסטרחן אדום
  • באזור האמצעי - פפירובקה, מלבה, אנטונובקה, זעפרן פפין, סלביאנקה, גרושובקה מוסקבה, בורובינקה, אניס ארגמן, מקינטוש, קינוח פטרובה, ויטמינאה איזאיבה, פובדה פטרובה, נרודנואה, אניסובקה, כלאיים (S.I. Isaeva) - 1-14-25, 3-14 -304 וכו '.
  • באזור הצפוני ובאוראל התיכון - Telisaare, Babushkino, Zorka, Tikhonova, KPS-3564, Long, Dessert Ranetka, Parent, שתיל Ermolaeva, Zarya Kuzbassa, Kamyshlovskoe צהוב, אפרסק, משמש, Lyubanis.

יש זני קיץ הפירות רוכשים בגרות צרכנית (צבע וטעם טבועים) על העץ ומיד לאחר הקטיף מתאימים לצריכה ונשמרים בתנאים רגילים לא יותר מ1-4 שבועות.

פרי זני סתיו מתאים לצריכה 1-2 שבועות לאחר האיסוף, מאוחסן למשך 1.5-2 חודשים, במקרר 5-6 חודשים.

פרי זני חורף להגיע לבגרות הצרכנים רק בשכיבה במהלך האחסון, חיי המדף האפשריים הם בין 3 ל -8 חודשים. על פי עוצמת גידול העץ, ישנם זנים הגדלים חזק (גובה 8-10 מ 'ויותר), בינוני (גובה 4-5 מ'), גידול נמוך (גובה 3-4 מ '). לגינה עדיף לבחור זנים בעלי עצים קטנים או בינוניים (כנוחים יותר לטיפול ולקציר), עם קשיחות גבוהה בחורף ועמידות בפני מזיקים ומחלות.

מבין הזנים שגדלו במרכז רוסיה, הקשים ביותר בחורף הם הזנים הרוסיים הישנים: פסי קינמון, גרושובקה מוסקבה, אנטונובקה רגילים. לזנים חדשים יש קשיחות חורפית מספקת: מיאק, ברוסניצ'נוי, זבזדוצ'קה, אוסניאיה ג'וי, פסי לטני וכו '. זנים אלה עדיפים באזורים הנמצאים באזורים שאינם נוחים לגידולי זרעים (שפלה, ביצות כבול וכו'). זני חורף כמו ספרטנים, לובו וכו ', בעלי טעם פרי מעולה, מאוחסנים היטב, אך אינם קשוחים מספיק - גבעוליהם ובסיסיהם של ענפי השלד מושפעים מכוויות שמש, ולכן הם מושתלים על גזעי גזע ויצר השלד. .

בבחירת הזנים, תשומת הלב מוקדשת לעמידותם נגד גרדת. עמידים במיוחד למחלה זו הם רנט צ'רננקו, בסמיאנקה מיכורינסקאיה, ארומטנואה עמידה בינונית - אנטונובקה רגילה, מדוניצה, קינמון חדש, דסרטנואה איזאיבה, ז'יגולבסקו, וולסי עמידות חלשה - לובו, מנטה, מלבה, זעפרן פפין.

זני קיץ (הבשלה בסוף יולי - אוגוסט).

מִתקַפֵּל, אלבסטר, מילוי צהוב

מגוון בלטי ישן של מבחר עממי. מופץ בכל מקום. עץ בגודל בינוני עם כתר מתפשט מעוגל. פירות רביעי גודל (משקל 100 גרם), מעוגל-חרוטי עם "תפר" אופייני, לבן ירקרק, עיסה לבנה, עסיסי, חמוץ מתוק, לא ניתן להעברה. למראה התפוחים של פאפי-רובקה קרובים לזן המילוי הלבן, לעתים קרובות הם מבולבלים. פרי מהיר, מתחיל להניב פירות בשנה ה 4-5 לאחר השתילה. בשלים מוקדמות, פירות מבשילים בהתחלה. אוגוסט, אבל מתפורר לפני הקציר. הפרודוקטיביות גבוהה (עץ מבוגר אחד נותן 150-200 ק"ג תפוחים), תקופתי. קשיחות החורף והתנגדות הגלדים הם ממוצעים.

גרושובקה מוסקבה, הבשלה מוקדמת, סדצ'ינה, פסטרושקה

זן רוסי מרכזי ותיק. עץ בינוני עם פירמידה וכמה. כתר מעוגל. שונה בעמידות. הפירות קטנים (משקל של כ -70 גרם), נמוכים לשיווק, מעוגלים, עם פסי סומק ורודים וליטופים (רק חלק מהפרי צבעוני), העיסה עסיסית מאוד, נימוחה, ארומטית, עם חמוצה-מתוקה טובה טַעַם. נצרך טרי, מתאים לעיבוד, במיוחד להכנת יינות. זה מתחיל לשאת פרי בשנה 5-7. עץ מבוגר אחד מייצר 150-180 ק"ג פרי. מבשילים בכל פעם במחצית הראשונה של אוגוסט, מוסרים בכמה שלבים, מתפוררים בקלות. קשיחות החורף גבוהה מאוד. עמידות הגלד חלשה, מושפעת מאוד מעש הקידוד. מומלץ כחומר להיווצרות גזע ושלד.

פסים בקיץ

מגודלים באזור צ'ליאבינסק. (שתיל מזן לא ידוע). הפירות הם בגודל בינוני (משקל של כ -80 גרם), מלבני-ביצית, צהוב בהיר עם פסים ורודים, טעם חמוץ מתוק. פרי מהיר, מתחיל להניב פירות בשנה ה -4 עד ה -5. הבשלה מוקדמת, פירות מבשילים בסוף יולי - תחילת אוגוסט (לפני פפירובקה, גרושובקה מוסקובסקאיה וזני קיץ אחרים) בזמנים שונים. התשואה גבוהה, הפירות נושרים בקלות. קשיחות חורף גבוהה, עמידות נגד גרד מעל הממוצע.

לינגונברי

זן חדש יחסית, שגדל באזור מוסקבה (שתיל זנים). העץ בגודל בינוני. פירות בגודל בינוני (משקל כ 105 גרם), בטעם בצורת חבית, אדומים עז, חמוץ מתוק.

צומח במהירות מאוד, מתחיל להניב פירות בשנה השנייה לאחר השתילה, שכן ניצני פרחים מונחים אפילו על יורה שנתית. התשואה גבוהה. פירות נושרים בקלות, שמירת האיכות קצרה. קשיחות החורף והתנגדות הגלדים גבוהים.

מנטה

מלבה

מגודלים בקנדה (שתיל מזן מקינטוש). העץ בגודל בינוני עם כתר סגלגל רחב. הפירות הם בינוניים וגדולים (משקלם כ -120 גר '), חרוטים מעוגלים, ירוקים לבנבן, עם סומק ורוד-אדום בוהק מפוספס, העיסה לבנה כשלג, ריחנית, בעלת טעם נדיר (ניתן להשוות רק לזן Mantet) , ניתן להסעה, מאוחסן עד נובמבר - דצמבר. מגיע לפרי בשנה ה 4-5 לאחר השתילה. תפוחים מבשילים בקומה השנייה. אוגוסט, כעבור 7-10 ימים מפפירובקה. התשואה גבוהה (150-200 ק"ג לעץ). עצים בוגרים מועדים לפרי פרי. קשיחות החורף נמוכה מהממוצע. עמידות הגלד חלשה, היא מושפעת בשנים רטובות. מומלץ לגדל על חומר גזע או יוצר שלד עמיד בחורף.

לונגוורט

מגודלים במיכורינסק (מלבה x פסי קינמון). העץ נמרץ. הפירות הם בינוניים וגדולים (משקלם כ -120 גר '), עגולים, ירקרקים-צהבהבים עם סומק עמום, טעם מתוק, שום חומצה לא מורגשת, מאוחסנים במשך 4-5 שבועות. נכנס לפרי בשנת 4-5. בסוף תפוחים מבשילים. אוגוסט - מוקדם. סֶפּטֶמבֶּר. תשואה ממוצעת, נטייה לפרי לא סדיר. קשיחות החורף היא מעל הממוצע. עמידות הגלד גבוהה.

אדום מוקדם

נכלל במיכורינסק (מלבה x וסנה). העץ בגודל בינוני, עם כתר מעוגל ועלים היטב. פירות רביעי גודל (משקל של כ 90 גרם), עגול שטוח, צהוב בהיר, עם סומק אדום כהה סמיך רצוף המכסה את מרבית הפירות, העיסה עסיסית, נימוחה, עם ארומה, חמוצה מתוקה טובה, טעם קינוח, נשלף, מאוחסן למשך 15 יום. מגיע לפרי בשנה ה 4-5 לאחר השתילה. הפירות מבשילים לפני פפירובקה. התשואה היא ממוצעת. עמידות חורף גבוהה בשנים רטובות, עלים מושפעים משמעותית מגלד (פירות מושפעים פחות).

חולם

נכלל במיכורינסק (זעפרן פפין x פפירובקה). העץ בגודל בינוני, עם כתר צפוף ומעוגל. פירות רביעי גודל (משקל 86-110 גרם), מעוגל-חרוטי, צהבהב-ירקרק, עם סומק פסים אדום בוהק המכסה כמעט מחצית מהפרי, בשר שמנת, עסיסי מאוד, קינוח טוב טעם חמוץ מתוק, מאוחסן כחודש. פרי מהיר, מתחיל להניב פירות בשנה ה-3-4 לאחר השתילה, בשלות הבשלת הפירות באמצע אוגוסט, מאוחר יותר מתפוררת במהירות. הפרודוקטיביות גבוהה, עם הגיל - תקופתי. קשיחות החורף גבוהה. עמידות נגד גרדת ועובש אבקתי היא ממוצעת.

של אנשים

נכלל במיכורינסק (Bellefleur-Kitayka x Papirovka). העץ בגודל בינוני. פירות לעיל גודל (משקל של כ -110 גרם), עגול, לפעמים מוארך, צהבהב-ירקרק, עם נקודות אפורות או חלודות קטנות, הבשר לבן, עסיסי, עם טעם חמוץ-מתוק טוב, עם ארומה נשמר לא יותר מחודש. פרי מהיר, מתחיל להניב פרי 3-4 שנים לאחר השתילה. בסוף הקיץ, הקציר באמצע סוף אוגוסט. התשואה גבוהה (110-120 ק"ג לעץ), ללא מחזוריות חדה. קשיחות החורף והתנגדות הגלדים גבוהים.

זני סתיו (צולם בסוף אוגוסט - המחצית הראשונה של ספטמבר).

פסי קינמון, ריחני, רובין

מגוון עתיק של רוסיה מרכזית של מבחר עממי. העץ נמרץ, עם כתר מעוגל ומתפשט. פירות בגודל בינוני (משקל של כ 90 גרם), עגולים שטוחים בצורת בצל, צהוב בהיר, עם סומק פסים אדום כהה יפהפה, חמוץ מתוק, עם טעם קינמון (ומכאן שמו). נכנס לפרי מאוחר - בשנה 7-10. הפירות מבשילים בתחילת ספטמבר, נפגעים מרקבון ונבול. תשואה ממוצעת (140-170 ק"ג לעץ). הפירות מאוחסנים במקום שכיבה כחודשיים. מאופיין על ידי הסתעפות הענפים הראשיים בזווית חדה לתא המטען. קשיחות החורף גבוהה מאוד. עמידות בגלד היא ממוצעת.

קינמון חדש

מגודלים במיכורינסק (פסי קינמון x ולסי). העץ נמרץ, עם כתר מעוגל. הפירות הם בינוניים וגדולים (משקלם כ -120 גרם), מעוגלים שטוחים, ירקרקים-צהובים, עם סומק פסים אדום, טעם חמוץ מתוק מעולה, המאוחסנים עד דצמבר - ינואר. זה מתחיל לשאת פרי בשנה 5-6. הפירות מבשילים במחצית השנייה של ספטמבר, נפגעים מרקבון ונבול. התשואה היא ממוצעת, בעצים צעירים עם גידול ממושך, אצל מבוגרים - תקופתית. קשיחות החורף והתנגדות הגלדים גבוהים.

פסי סתיו, מחניק

מגוון של מבחר עממי, המופץ מארצות הבלטיות. העץ נמרץ, עם כתר מתפשט. הפירות גדולים (משקל 150-200 גרם), עגולים או חרוטים רחב, צהובים בהירים, עם סומק פסים, בשר שמנת או ורוד, עסיסי, טעם מתוק יין, בעל איכויות מסחריות גבוהות. כניסה לפרי מאוחר יותר, בשנה 7-9. הפירות נבצרים באמצע ספטמבר, הם נדבקים היטב לעץ (אין כמעט מתנדבים). בגרות הצרכנים מתרחשת באוקטובר, מאוחסנת עד דצמבר. הפריון טוב (150-200 ק"ג פירות לעץ ומעלה). קשיחות החורף והתנגדות הגלדים הם ממוצעים.

Zhigulevskoe

מגודלים באזור סמארה (פרס בורובינקה x וגנר). העץ נמרץ עם כתר רחב-פירמידה או סגלגל רחב. פירות גדולים (משקל של כ -150 גרם), חלקים, עגולים, לעתים קרובות מעט גושי, ירקרקים-צהובים, עם סומק פסים אדום-כרמין, עיסת צהבהבה, צפופה, עסיסית מאוד, טעם מתוק וחמוץ טוב מאוחסנים למשך 2- 3 חודשים, מוצרי צריכה האיכות גבוהה. זה מתחיל להניב פירות בשנה 4-5 אחרי השתילה. הפירות נקצרים במחצית הראשונה של ספטמבר. התשואה גבוהה, תדירות הפרי אינה מבוטאת בצורה חדה. קשיחות החורף היא מעל הממוצע, העמידות לטחב אבקתי גבוהה, נגד גלד - מעל הממוצע.

אורלובסקו מפוספס

מגודלים באזור אוריאול (Mekintosh x Bessemyanka Michurina). העץ בגודל בינוני עם כתר מעוגל. הפירות גדולים (משקל של כ -130 גרם), מלבניים, מעוגלים-חרוטי, הצבע האינטומנטרי ברוב הפירות הוא בצורת פסים מטושטשים בהירים וכתמים בצבע סגול-פטל עז על פני סומק ורוד, העור דק , עם ציפוי שעווה, הבשר לבן, נימוח, עסיסי מאוד, ארומטי, עם טעם טוב, עם חומציות ניכרת, מאוחסן עד דצמבר, בעל איכויות מסחריות גבוהות. הפרי מתחיל בשנה הרביעית לאחר השתילה, בשלות נשלפת של פירות בהתחלה. סֶפּטֶמבֶּר. התשואה טובה. קשיחות החורף ועמידות נגד גלד הם מעל הממוצע.

זני חורף (צולם בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר).

אנטונובקה רגילה

מגוון עתיק של רוסיה מרכזית של מבחר עממי. עץ נמרץ עם כתר מעוגל. פירות בגודל בינוני (משקל של כ -110 גרם), לרוב עם צלעות רחבות, צהבהבות-ירקרקות, עם גוון זהוב בצד השמש, עיסה עסיסית, טעם חמוץ-מתקתק (חומציות מוגברת), עם ארומה ייחודית, המאוחסנים עד ינואר, סחירות טובה. השימוש בפירות הוא אוניברסלי: משתמשים בהם טריים, בעלי ערך מיוחד כחומר הגלם הטוב ביותר להכנת מרמלדה, מרשמלו, ג'לי, יין, מיץ תפוחים, המתאים לריבה, לייבוש ולהשריה. נכנס לפרי בשנת 6-8 לאחר השתילה. הפירות מוסרים בסוף ספטמבר, לאחר הבשלתם הם מתפוררים בקלות. הפרודוקטיביות גבוהה (עד 300-400 ק"ג לעץ), תקופתית. קשיחות החורף ועמידות הגלדים גבוהים.

ולסי

מגודלים בצפון אמריקה (שתיל זן פיטר). העץ בגודל בינוני עם כתר עגול וצפוף. פירות בגודל בינוני (משקל של כ110 גרם), עגול שטוח, ירקרק-צהבהב עם סומק אדמדם פסים, בשר לבנבן, עסיסי מאוד, טעם קינוח חמוץ-מתוק ונעים, עם ארומה קלה מאוחסנים עד פברואר. זה מתחיל להניב פירות בשנה ה-4-6 ​​לאחר השתילה. הפירות מוסרים בסוף ספטמבר, לאחר הבשלתם הם מתפוררים בקלות. הפרודוקטיביות טובה (180-200 ק"ג לעץ), תקופתית (לאחר שנה), עולה באזורים פוריים. קשיחות חורף ממוצעת, עמידות גבוהה נגד גלד.

כוכב (פפינקה ליטאי x אניס ארגמן)

הובא למיכורינסק. העץ בגודל בינוני עם כתר מתפשט. הפירות קטנים (משקל של כ -90 גרם), עם הגיל של העץ הם הופכים לקטנים בהרבה, חרוטי עגול, אדום כהה, חמוץ מתוק וחמוץ נשמר עד פברואר. זה מתחיל להניב פירות בשנה 4-5 אחרי השתילה. תפוחים מוסרים במשחק. סֶפּטֶמבֶּר. התשואה היא ממוצעת. קשיחות החורף היא מעל הממוצע, עמידות הגלד היא הממוצעת.

מגודלים בקנדה (שתיל מזן מקינטוש). העץ בגודל בינוני עם כתר מעוגל דליל, המאופיין בתצורות פרי רבות של טבעת. הפירות הם בינוניים וגדולים (משקל 100-150 גרם), עגולים שטוחים, עם סומק אדום מלא עם פריחה כחלחלה, הבשר לבן, עסיסי, רך, בעל טעם מעולה, מאוחסן עד פברואר. מתחיל פרי בשנה 5-6, הפירות מוסרים בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. התשואה טובה, שנתית. קשיחות החורף אינה מספקת, התנגדות הגלדים חלשה. מומלץ לבצע חיסון לגורמי גזע ושלד עמידים בחורף.

זעפרן פפין

הובאה על ידי I. V. Michurin (רנת אורלינס x היברידית פפינקה ליטאית x Kitayka). הזן הנפוץ ביותר. עץ עם כתר מעוגל וענפים שמוטים. פירות בגודל בינוני (משקל של כ- 90 גרם), עם גיל העץ ועם קציר שופע, הם הופכים לרדודים מאוד, סגלגל-חרוטי, צהוב זהוב, עם סומק אדום בוהק רציף עם פסים כהים יותר, הבשר קרם, צפוף, בעל טעם מתוק של יין ומתובל, עם ארומה נשמר עד פברואר. מגיע לפרי בשנה ה 4-5 לאחר השתילה. הפירות נבצרים בתחילת אוקטובר. התשואה טובה (150-180 ק"ג לעץ), שנתית, אך תקופתית עם חוסר לחות. קשיחות החורף נמוכה מהממוצע, אך העץ מחדש במהירות יורה פגועה. העמידות של עלים ופירות לגלד נמוכה מהממוצע.

מגודלים באזור מוסקבה (פסי קינמון x לבן רוזמרין). העץ נמרץ. הפירות הם בגודל בינוני וגדול (משקל של כ -125 גרם), עגולים, צהובים בהירים, עם סומק פסים אדום בוהק, טעם חמוץ מתוק מעולה, עם ארומה חריפה, תקופת האחסון ארוכה לשיא - עד אפריל - מאי. נכנס לפירות בשנה 5-6. הפירות נקצרים בסוף ספטמבר. התשואה היא ממוצעת, עם עלייה ממושכת. קשיחות החורף והתנגדות הגלדים הם ממוצעים. עדיף לגדל את הזן על שורש בעל צמיחה נמוכה או עם תוספת של שורש בעל צמיחה נמוכה.

רנט צ'רננקו, רנט קיצ'ונובה

מגודלים במיכורינסק (שתיל מזן רנט פפינובי). העץ נמרץ. פירות בגודל בינוני (משקל של כ- 100 גרם), עגולים שטוחים, ירקרקים-צהובים עם סומק אדמדם קלוש בחלקו הקטן יותר של הפרי, הבשר צפוף, לבן, בעל טעם חמוץ מתוק וטוב, המאופיין בתכולה גבוהה של ויטמין C, המאוחסן עד סוף מרץ. זה מתחיל להניב פירות בשנה 5-6 לאחר השתילה, נותן תשואות גבוהות ושנתיות. בשלות נשלפת של פירות - בעשרת הימים האחרונים של ספטמבר. קשיחות החורף והתנגדות הגלדים הם ממוצעים.

ספרטני

מגודלים בקנדה (מקינטוש x ניוטאון צהוב). העץ בינוני, עם כתר רחב-פירמידה וזוויות טובות של רוב הענפים. הפירות הם בגודל בינוני (משקל של כ- 95 גרם), עם גיל העץ הם נעשים קטנים יותר, שטוחים, צהובים-ירקרקים, עם סומק דובדבן כהה ורציף, עם פריחה סגולה למחיקה, העור סמיך, בסוף האחסון הוא נעשה דק יותר, הבשר לבן, עסיסי, טעם חמוץ מתוק מעולה נשמר עד מרץ - אפריל במרתפים רגילים. צומח במהירות, מתחיל להניב פירות בשנה החמישית לאחר השתילה. תפוקת העצים גבוהה, התשואה נוצרת בעיקר על רינגטונים, הפירות מבשילים במקביל, נבצרים בתחילת אוקטובר, אחד הזנים הטובים ביותר לאחסון חורף. קשיחות החורף אינה מספקת. עמיד יחסית נגד גלד וריקבון פרי. מומלץ לבצע חיסון לגורמי גזע ושלד עמידים בחורף.

ותיק

מגודלים באזור אוריאול (שתיל מזן המלך). העץ בגודל בינוני, עם כתר קומפקטי.

הפירות הם בגודל מעל הממוצע, מעט פחוסים, מעט חרוטים בחלקם העליון, חלקיהם, צבעם האיננטומנטרי על מרבית הפירות בצורת פסים כתומים-ורודים וכתמים הבשר צהוב-חום, נימוח, עסיסי, חמוץ מתוק, עם טעם מעולה נשמרים עד אמצע מרץ במקרר, הסחורה ואיכויות הצרכן גבוהות. זה מתחיל להניב פירות בשנה 4-5 אחרי השתילה, התשואה טובה. בשלות נשלפת של פירות - בקומה 2. סֶפּטֶמבֶּר. קשיחות החורף ועמידות נגד גלד הם מעל הממוצע.

אורליק

מגודלים באזור אוריאול (Mekintosh x Bessemyanka Michurinskaya). העץ בגודל בינוני, עם כתר קומפקטי ומעוגל. תפוחים בגודל בינוני (משקל כ-90-100 גרם), מעט שטוחים ומעט חרוטיים, עור עם ציפוי שעווה לבן, צהוב בהיר, עם סומק בצורת פסים אדומים מטושטשים, בשר שמנת, צפוף, עסיסי מאוד, מתוק וטעם קינוח חמצמץ, בעל ארומה חזקה נשמר עד מרץ. זה מתחיל להניב פירות בשנה ה 4-5 אחרי השתילה, בשלות הפירות היא בקומה 1. ספטמבר, פירות בשלים נושרים. קשיחות החורף היא מעל הממוצע, העמידות לגלד של פירות ועלים היא ממוצעת.

יפה

מוגש למיכורינסק (מלבה x פמיאת מיכורין). העץ בגודל בינוני עם כתר מעובה עגול פירמידה. תפוחים בגודל בינוני (משקל של כ- 100 גרם), חרוטיים עגולים, צהובים-ירקרקים, עם סומק סמיך אדום כהה על רוב הפירות ופריחה קטנה של שעווה, הבשר הוא בצבע לבן שמנת, עסיסי, חמוץ מתוק, מאוחסן עד מרץ. צומח במהירות, מתחיל להניב פירות בשנה השלישית לאחר השתילה. התשואה טובה, לפעמים לסירוגין. בשלות נשלפת של פירות בעשור השני של ספטמבר, צרכנית - בסוף אוקטובר. קשיחות חורף גבוהה, עמידות גרדת ממוצעת.

אניס מפוספס

מגוון ישן של מבחר עממי. העץ נמרץ, עמיד. פירות בגודל בינוני או קטן (משקל של כ 90 גרם), עגולים שטוחים, ירקרקים-צהובים עם פסים אדומים כהים על רקע מטושטש, הבשר חמוץ-מתוק, טעם טוב עם טעם מוזר ונעים האופייני לאניס, מאוחסן עד פברואר. הפירות משמשים טריים, כמו גם לפיפי, ייצור יין, ריבה ובצק תפוחים. התשואה גבוהה. קציר הבגרות באמצע ספטמבר. קשיחות חורף גבוהה, עמידות נגד גרדת.


גידול עץ תפוח מזרעים - גן וגן ירק

בגנים עץ תפוחים שולט בקרב גידולי פרי, אם כי שיעור השטחים שנכבשים על ידו, כמו במקרה של מטעי פרדס וגרגרי יער, הוא קטן שלא בצדק.

תפוחים מכילים ויטמינים C, B1, B2, A, PP, סוכרים, חומרי פקטין. הם משמשים להכנת משקאות, מיצים, קומפוט, ג'לי, שימורים, מרמלדות, מיובשים, משומרים.

תפוחים נמצאים בשימוש נרחב ברפואה. הם משמשים לאנמיה, מחסור בוויטמינים, מחלות בדרכי העיכול, כמו גם טוניק תזונתי וכללי. חומרי פקטין, בהם תפוחים עשירים, נקשרים ומסלקים תרכובות של מתכות כבדות ורדיואקטיביות (צזיום, סטרונציום, עופרת וכו ') מגוף האדם, משפרים את העיכול. סיבים עוזרים להגביר את תנועתיות המעיים. לעצירות כרונית, קחו תפוחים גולמיים או אפויים על קיבה ריקה. לתפוחים השפעה מיטיבה על דיזנטריה, קוליטיס חריפה וכרונית. תפוחים משמשים כחומר משתן לטיפולים, בצקות וצהבת. מומלץ לאכול 300-400 גרם פירות גולמיים ביום למחלות לב, כליות, יתר לחץ דם והשמנת יתר. תפוחים טובים לאנשים עם אסתמה. אכילה אפילו של כמה תפוחים בשבוע מפחיתה את חומרת המחלה.

חומצות מאליץ ולימון הכלולות בפירות משפרות את חילוף החומרים, בעל ערך רב במיוחד בסוכרת. אשלגן וטאנין מעכבים את היווצרות חומצת השתן בגוף, אשר, בתנאים מסוימים, מובילה לשקיעת צנית ומלח.

על ידי אכילת שישה זרעי תפוח, אתה מספק לעצמך צריכת יוד יומית, דבר הכרחי בתנאינו. צרכו אותם, אל תזרקו אותם.

מיץ תפוחים שותים לטרשת עורקים, מחלות שלפוחית ​​השתן, כליות, כבד, אבנים בכליות, דלקת מפרקים כרונית, ברונכיטיס חריפה ונוירסטניה.

הטוב ביותר עבור עץ התפוח הם אזורים מוגבהים ושטוחים עם קרקעות פוריות, חרסיות חלמיות, ניטרליות או מעט אלקליות. עץ התפוח לא אוהב קרקעות חומציות.

עשרה ימים לפני השתילה נחפר חור בגודל 60x60x60 ס"מ. בעת השתילה ננעץ יתד בתחתית החור. ואז הם לוקחים שניים או שלושה דליים של חומוס או קומפוסט, אך לא זבל, קילוגרם אפר, מערבבים עם שכבת האדמה העליונה וממלאים את הבור 2/3 מהנפח בתערובת זו. במרכז נשפך תלולית נמוכה משכבת ​​האדמה העליונה ללא דשנים, ומונח עליה שתיל בצד הצפוני של היתד. השורשים מופצים באופן שווה לצדדים, מפוזרים בשכבה עליונה של אדמה ללא הפריה, דוחסים במעגל עם כף רגל. במקרה זה יש לוודא שהצוואר יבלוט 5 ס"מ מעל מפלס האדמה. לאחר דחיסת האדמה, השתיל ייפול, הצוואר יהיה בגובה השכבה העליונה של כדור הארץ. העץ מושקה בשתי דליי מים, קשורות ליתד (עדיף שתיים או שלוש), ומעגל הגזע נרקם בכבול או חומוס.

בעת השתילה אין צורך בגיזום עץ התפוח מאחר וניצנים מתעוררים מאוחר על הענפים המקוצרים, דבר המעכב את צמיחתו והתפתחותו של העץ. עדיף לעשות את זה באביב.

עצים צעירים מאופיינים בכתר דליל רב שכבתי עם צפיפות ענפים קלה, התורם לתאורה טובה וקלות לטיפול בעצים.

בתחילת האביב, לפני הנביטה, יש לגזום עצי תפוח. מטרתו ליצור כתר של חמישה עד שבעה ענפים וירי המשך מרכזי. בשכבה התחתונה של הכתר, שלושה עד ארבעה ענפי שלד נוצרים, בממוצע, שניים עד שלושה, בדרגה העליונה, רק צילום המשך. בענפי השלד נבחרים הענפים החזקים, המרוחקים זה מזה ונמשכים מהגזע בזווית עמומה. הם נחתכים על ידי 1/3 מאורכם, השאר מתקצרים יותר ומשאירים 10 ס"מ כל אחד. הזריקה המרכזית צריכה לבלוט 20 ס"מ מעל לשלד. באותה תקופה, שני ניצנים נשלפים החוצה, הממוקמים מתחת למנחה. אלה מתחרים. הם נוטים לצמוח בזווית חדה ואינם מתאימים להגדרת כתר. ואם לא תעשה פעולה זו, בעוד שנה-שנתיים תגזור אותם עם פגיעות עצים גדולות.

גידולו, הסתעפותו ופריו של העץ תלוי במידה רבה במיקום הענפים. לדוגמא, ענפים זקופים צומחים במהירות, מסתעפים בראשם ונושאים פרי במשורה. ניצני פרחים פורחים באופן אינטנסיבי יותר על ענפים אופקיים. על יורה בן שנה מיושרים מונחים ניצנים נוספים לקציר. לכן, מומלץ לכופף את הענפים בכוח מעט אלכסוני לרוחב בכוח, ולקשור אותם ליתדות או לתא המטען. אין לאפשר כיפוף קשת - ענפים כאלה פורחים באלימות, כמו שאומרים, "נכנסים לצבע", ונושאים מעט פרי.

כדי להבטיח תאורה טובה של הכתר כולו, יש לגזום עצי תפוח בכל אביב. גיזום נכון של עצים משפר את תאורת העלים, הפירות, כתוצאה מכך הפירות נעשים גדולים יותר, עסיסיים ובהירים יותר. עץ כזה פחות חולה. דליל תורם להגברת הפריון בהדברה. כל זה מוביל לעלייה בתנובת עץ התפוח.

בעת יצירת עצים, עליך לקחת בחשבון את מאפייני הזן. בעצי תפוח עם התעוררות נמוכה של ניצנים, הענפים צומחים לאורך הקרסול, חשופים. פרי עובר לפריפריה של הכתר. כדי למנוע זאת, עליך לקצר את יורה של המשך הענפים הראשיים. נהפוך הוא, עצים עם התעוררות טובה של ניצן (מלבה, פסי סתיו) אינם צריכים לקצר את הענפים, אלא הם זקוקים לדילול הכתר.

אנו יכולים לקוות לשנה הבאה הרגילה. קציר תפוחים , אם התוספות השנתיות של השנה הנוכחית על העץ הן 40-50 ס"מ. אם התוספות הן 1 מ 'ומעלה, אז באמצע הקיץ יש לצבוט את צמרותיהם כדי להבטיח את הבשלת הזרעים, צמיחת יתר טובה של ענפים עם ענפים לרוחב פרי ועמידות בחורף. הנחת ניצני פרחים לשנה הבאה מתחילה ביוני: תחילה על איברים ישנים, אחר כך על צעירים יותר (רינגלים), אחר כך על יורה שנתית קצרה ובסוף - על ענפים שנתיים ארוכים.

במהלך חפירת האדמה באביב, עצי התפוח מוזנים בתמיסה של אמוניום חנקתי או אוריאה - בין 100 ל -300 גרם לעץ, תלוי בגיל, כמו גם בזרחן, אשלגן ודשנים אורגניים, אם הם לא הוחלו לחפירת סתיו. .

כמעט כל עצי הפרי מואבקים צולבים כאשר זן תפוח אחד מואבק באבקה מזן אחר. תהליך האבקה מסופק על ידי דבורים, במידה פחותה - על ידי חרקים אחרים והרוח.

בתקופת הפריחה עם דבורי הקיץ המסכנות, שקורה בדרך כלל במזג אוויר קריר, יש לרסס עצים באחד מהפתרונות: חומצת בור (1 גרם ל -20 ליטר מים), מנגן סולפט (1 גרם לכל 5 ליטר מים) או אבץ גופרתי (1 גרם לדלי מים). זה מקדם הפריה ושימור טוב יותר של השחלות. בשלב זה, עצי תפוח זקוקים להאכלה בתמיסה של גלולת גללים או צפרות בתוספת כפית אחת של אוריאה לדלי תמיסה. עד חמש דליים משמשים לעץ בוגר, אחד או שניים לצעיר.

לאחר הפריחה יש צורך להאכיל את העצים שוב בתמיסה של גלד (1:10) או גללי ציפורים (1:20). בהיעדר חומר אורגני הם מוזנים בתמיסה של דשנים מינרליים (אוריאה, סופר-פוספט ואשלגן) בקצב של 20 גרם למטר מרובע. הזנה עלים של עצים עם אוריאה שימושית (10 גרם לכל 10 ליטר מים).

עם שחלה בשפע והתפתחות לקויה של עץ התפוח, יש צורך בדשני חנקן בקצב של עד 1.5 גרם חומר פעיל למטר רבוע.

בסתיו, מתחת לעץ תפוח, יש להוסיף 3-5 ק"ג של חומר אורגני, 10 - 12 גרם דשני אשלג ו-30-40 גרם סופר-פוספט למטר רבוע של מעגל הגזע לחפירה או התרופפות. אחת לארבע שנים, רצוי למרוח דשנים מינרליים על הבארות לאורך פריפריה של הכתר.

עץ התפוח צריך במיוחד להרטיב את האדמה בתקופת צניחת עודף השחלה. ואז העצים מושקים כעבור חודש ובפעם השלישית - לאחר קצירת הפירות, צריכת 40-50 ליטר מים למטר מרובע של מעגל הגזע.

לעתים קרובות גנן המתפעל מפריחה טובה של עצי תפוח, כורת והאכלת עצים בזמן ובצורה מוחלטת, מצפה למסיק טוב וכמעט אינו נלחם במזיקים ומחלות צמחים. חבל, שכן האחרון יכול לשלול את עלויות הגנן.

ברצוני להפנות את תשומת ליבם של גננים אל המסוכנים ביותר, המסוגלים ביותר, בהיעדר מאבק, לא רק להשמיד את היבול, אלא גם להאט את ההתפתחות ולעתים להוביל למוות של עצים. אלה, ראשית כל, חיפושית פריחת התפוח, זבוב התפוחים, עש התפוחים, גלד, פילוסטיקטוזיס.

לאחר צניחת העלים וגשמי הסתיו נפסקו, מנקים את העצים מקליפה מתה, לאחר שכבר פיזרו סרט סביב הגזע לצורך איסוףו והשמדתו (שריפתו). יחד איתו, יושמדו פקקי עש, ביצי קרציות, חרקי אבנית, גלילי עלים, פתוגנים.

יחד עם זאת, יש צורך לטייח את הגזעים וענפי השלד עם תמיסת סיד מכוויות שמש מוקדמות באביב.

זכור כי הלבנת האביב (מרץ - אפריל) חסרת תועלת, לעתים קרובות היא דקורטיבית, מכיוון שקרני השמש של פברואר ומארס מביאות את הנזק הגדול ביותר לעצים.

קצירת עצי תפוח

בספטמבר אוכלים את רוב זני הסתיו והחורף. עדיף להוריד אותם לאוכל ישירות על השולחן כאשר הירח צומח - הפירות יהיו עסיסיים, רוויים במיצים ואנרגיה חיוניים. ולהיפך, אם הם יונחו לאחסון ארוך טווח, עדיף להסיר אותם במהלך הירח ההולך ונחלש. יחד עם זאת, לפני האחסון, מומלץ לעבד את הפרי בתמיסה קרה וחלשה של אשלגן פרמנגנט.

תפוחים נקצרים תוך התחשבות בבגרותם.

סימני נכונות לניקוי:

עבור זני קיץ - העור הופך צהוב-לבן. הפירות הופכים לריחניים, מנותקים בקלות מהענף. אם הם מוסרים לאחסון, יש להסיר מעט בוסר מכיוון שבוגרים לא נשמרים זמן רב.

סתיו - הזרעים משחימים. לפרי שנותר על העצים יהיה חיי מדף ארוכים יותר.

המאוחרים זהים לאלה שבסתיו; עם קציר מאוחר יותר משתמר שימור הפירות.

זנים מאוחרים של תפוחים שנלקחו מהעצים מונחים לאחסון.

באחוזות איכרים המקום הטוב ביותר לאחסון תפוחים הוא על המדפים במרתפים נפרדים מתפוחי אדמה וירקות. תפוחים מאוחסנים גרוע יותר בקופסאות. אבל אם אין דרך אחרת לצאת, אז הם צריכים להיות מאוחסנים בשורות שבביות, קש יבש או עטופים בנייר. יש להניח את הקופסאות על תומכים, קורות המרוחקות מעט מהאדמה. יש להשאיר מעברים בין הערימות לאוורור טוב יותר.

תפוחים נשמרים היטב בשקיות ניילון סגורות היטב עם סחיטה מקסימלית של אוויר מתוכם.

יש לאוורר את החדר בו מאוחסנים תפוחים לעתים קרובות ככל האפשר. אוויר נקי מונע התפשטות של בורות מרים, ריקבון, שכמעט ואי אפשר להיפטר ממנו לחלוטין. הטמפרטורה הטובה ביותר עבור אחסון תפוחים - עד + 2 ° С. החדר צריך להיות ללא חלונות - אור היום משפיע לרעה על בטיחות הפרי. יש לשמור על האחסון נקי, יבש עם לחות בינונית. יש גננים ששמים דלי מים בחנות, חלק מרטיבים את הרצפה.

בימים ההם אוחסנו תפוחים בחביות בחול יבש, וכתוצאה מכך לא עבר אליהם אוויר (התנאי העיקרי) והאידוי הושעה (שמירת הארומה). תפוחים כאלה נותרו טריים עד סוף האביב, כאילו רק הוצאו מהעץ.


גידול עצי תפוח מזרעים

האם ניתן לגדל עצי תפוח מזרעים? כמובן שאתה יכול, כי ככה הם מתרבים בתנאים טבעיים. באופן זה גידלו את כל זני הבחירה העממית כביכול. ביערות מרכז רוסיה עדיין ניתן למצוא על הענפים עצי תפוח בר עם פירות קטנים וקוצים כמעט ולא אכילים.

לאחר הפרדת הזרעים מהתפוח יש לשטוף אותם היטב במים זורמים בכדי להסיר את המעכב, חומר המונע נביטה. הזרעים השטופים ספוגים במים, המוחלפים מדי יום. ביום השלישי האחרון ניתן להוסיף כל חומר ממריץ, כמו "Epin", למים.

יש לרובד זרעי תפוחים שנפוחים במים. המדף התחתון של מקרר רגיל לבית מתאים לכך. הזרעים מונחים במיכל מלא בחול רטוב או נסורת, חלקם מוסיפים פחם פעיל בצורת אבקה למניעת עובש. מיכל זה מונח במקרר לחודש-חודשיים. רצוי לבדוק מדי פעם כיצד הם מרגישים - האם בקעו, האם החול התייבש או שהופיע עובש.

זרעים מונבטים מועברים לקופסאות, או לעציצים רחבים, שבתחתיתם מונח ניקוז, ומעליהם - אדמה מזינה לשתילים. ניתן לשתול את הזרעים הנבטים ישירות על מצע הגן - במרחק של כ -20 ס"מ זה מזה ובעומק של כ -2 ס"מ.

יש דרך אחרת לריבוד. למשל, הנזירים של מנזר ולעם השתמשו בו כשנטעו את מטעי התפוחים שלהם.

הזרעים הוצאו מהתפוח שאהב, נשטפו ונשתלו ישירות באדמה. כל זה חייב להיעשות באופן מיידי, כאשר נקטף התפוח הבשל, כלומר בסתיו או בסוף הקיץ, לפחות 2-3 חודשים לפני שהאדמה קופאת. במהלך החורף התנפחו הזרעים ועברו את כל שלבי ההתקשות הנחוצה, ובאביב הם הראו יורה ירוקה.

כאן, בשלב הצמיחה הזה, הכיף מתחיל. כידוע, עצים הגדלים מזרעים אינם יורשים תכונות זני. לכן, מתפוח אחד ואותו, תוכלו להשיג מספר זנים מהגוונים ביותר באיכויותיהם. מבחינה זו היה קל יותר לנזירי ולעם - ישנם מרחבי מים עצומים סביב האי, שדרכם חרקים מאביקים אינם עפים. האבקה צולבת על ואלאם הוגבלה רק לאותם זנים שגדלו בגן המנזר. ואין עצי תפוח בר על האי.

הדבר הקשה ביותר הוא לנחש אילו מהשתילים הגדלים צריכים להישאר מאחור ואילו מהם יש להשליך. הזרע יכול גם להכין עץ תפוח בר - אב של כל הזנים המודרניים. סימנים לפראות כזו הם נוכחותם של קוצים דקים ויורה קצרים מדי עם עלים ירוקים בהירים קטנים. להבי עלים של עצי תפוח בר הם בדרך כלל ישרים יותר מאשר מעובדים. על שתילים זניים העלים הם ירוקים כהים או אפרוריים, גדולים ומתבגרים למטה. להבי העלים עצמם עבים, גלי בקצוות או מעוקלים.

גידול עץ תפוח מזרע הוא די מטריד, אבל מעניין. יש לזה יתרונות וחסרונות.

יש להשתיל את עץ התפוח שמקורו בזרע - שלוש פעמים בארבע השנים הראשונות לחייו. הפעם הראשונה - ממשתלה לסיר גבוה, כך שהשורש המרכזי יוכל להתפתח באופן חופשי. השנייה - שנה אחר כך, בסיר גדול יותר. במקביל, השורש המרכזי נחתך או מכופף בזווית ישרה. והשלישי - כבר למקום קבוע בגינה. אם זה לא נעשה, זה יתחיל לשאת פרי רק לאחר חמש עשרה שנים. העץ יכול להימתח גבוה - עד שמונה מטרים, ודווקא עצי תפוח שורשיים כאלה נמצאים עדיין בגני הכפר ובגינות הירק. כל הזנים המודרניים מתקבלים על ידי השתלה על שורש גמדי, ולכן אינם מגיעים לגדלים גדולים.

נטיעת זרע תפוח זה כמו לקנות חזיר בחוט. לעולם אי אפשר לנחש מראש מה תהיה התוצאה. אתה יכול לקבל זן חדש וטעים לחלוטין, או שאתה יכול להיות פרוע, עם תפוחים חמוצים-מרירים ובלתי אכילים לחלוטין, אך הפירות יצמחו להפליא. אבל הדבר הכי מעצבן הוא שאתה צריך לחכות זמן רב לתוצאה זו - מ 5 עד 15 שנים.

עץ תפוח שגדל מזרע הוא בדרך כלל קשוח יותר מהעץ ממנו הוא מקורו. נכס מדהים זה ציין על ידי מיכורין. העץ מתגלה כגבוה, חזק ועמיד מאוד - דגימות כאלה חיות עד 80 שנה. ישנם מקרים בהם, לאחר גיזום בגני הכפר העתיקים של אזור ירוסלב, עצי תפוח, בני יותר מ -40 שנה, החלו לשאת פרי.

לפעמים מגדלים עץ תפוח מזרע כדי לשמור אותו על אדן החלון בסיר. מתברר עץ תפוח דקורטיבי מיניאטורי שיכול אפילו לפרוח. רק זכרו שבסתיו עליה להשיל עלים ולהכין לה מקום מתאים לחורף קריר. המקום צריך להיות קריר בדיוק, לא קר - אם האדמה בסיר קופאת, הצמח ימות.

על מנת שהעץ יניב פרי בהמשך, יש לשתול לפחות שני עותקים של זנים שונים בבת אחת.

הזנים המתאימים ביותר לגידול מקורה: בורובינקה, אפרסק, אפורט, פפין-קיטאיקה, אסטרחן אדום, קנדית וברגמוט רנט, ורוד וירג'יני, סתיו קלוויל.


כיצד לגדל עץ תפוח מזרע או ענף

יידרש קצת מאמץ וסבלנות לגדל עץ תפוח מזרע או מענף - הנבטת נבט יכולה לארוך עד חצי שנה. אך זה מוצדק, שכן עם טיפול הולם והקפדה על ההמלצות, העץ יכול להניב פרי עד 40 שנה.

רואן (סורבוס אוקוקריה לטינית)

רואן הוא עץ פרי, עם פירות בהירים שנותרים על הענפים עד סוף הסתיו וכל החורף. רואן אוהב שפע של אור שמש, אם כי הוא לא מפחד מצל. ספוג מים ממושך בצורה הרסנית. עצים שכנים צריכים להיות במרחק של 4-5 מטרים משם. אל תרים את צווארון השורש מעל האדמה, אך אל תעמיק גם אותו.

לאנשים רבים יש שאלה האם ניתן לגדל עץ תפוח מזרע או מענף, מכיוון שתרבות זו אינה מתרבה בשכבות שורש. התוצאה החיובית של הגידול מושפעת מגורמים רבים, והחשוב שבהם הוא עמידה בתנאי השתילה.


האם ניתן לגדל עץ תפוח מזרע?

אנסה לקרוא למגוון זריאנקה. רק המגוון של מכון המחקר הטטרי לחקלאות, משום מה, VNIISPK (אורל) כינה את הזן שלו באותו אופן, כאילו זה בלתי אפשרי ללא חזרה. ובכן, אגיד כי זן זה גם סתווי וגדל מוקדם, כלומר, הוא מתחיל להניב פירות בשנה השלישית לאחר השתילה. ככל הנראה תוכלו למצוא אודות איכויות הפירות באינטרנט, והמגוון של מכון המחקר החקלאי טטאר גדול, טעים וכמובן מאוד עמיד בחורף.
אנו אוספים את זריאנקה לאחסון סתיו. אנחנו לוקחים אותו ישירות על הנייר, הקופסה מתחת לרגלינו, עוטפים אותו ושמים אותו.

כן ולא. ישנם סוגים רבים של עצי תפוח באזורנו. והזנים הוותיקים מסומנים לעיתים קרובות ב"שתיל מקרי ".

קראתי מזמן, כך נראה ב"חצר האחורית ", על אישה שעבדה כקווי רכבת. אחרי הכל, אנשים הם כמו: אכלו תפוח - בדל בחלון. אז היא הבחינה שתפוחים טובים צומחים לעתים קרובות לאורך השבילים. בהתחלה חפרתי החוצה - ולגן. ואז היא פשוט שתלה את הגבעולים מתפוחים טעימים.
כן, ל"זן "אין שם, אך האם אנו מכירים את מגוון כל העצים שלנו?


כְּבָסִים

זרעים לשטיפה וטיפוח נוסף יש להסירם לאחרונה מהפרי, אסור לאחסן אותם מספר שנים.

יש להסיר את הזרעים מהפרי ולשטוף אותם מייד במים זורמים חמים בכדי לשטוף את המעכב (הוא מעכב גדילה).

לזה העצמות מונחות במיכל עם מים חמים, מערבבים בעזרת מקל עץ קטן למשך 3 דקות, ואז מעבירים את העצמות על גבי גבינה ומרוקנים את המים.

לְהַשְׁרוֹת

  • מניחים את הזרעים בכוס מים.
  • הניחו את הכוס במקום לא מאוד חם בחדר והמתינו 3 ימים, שטפו את הזרעים והחליפו את המים מדי יום, אחרת המים יתייצבו וזרעי התפוחים עשויים להיות עובשים, ולכן לא ניתן לשתול אותם.
  • ביום השלישי מוזר ממריץ גדילה למים, למשל אפין, נתרן הומאט, ביום 4 תראה שהזרעים התנפחו.

רִבּוּד

אתה יכול להתחיל ריבוד בדרכים שונות:

  • נדרש לערבב חלק אחד של זרעים עם 3 חלקים של כבול וחול. אסור לנו לשכוח את זה מספר הזרעים מונח עם שוליים, מכיוון שלא כולם נובטים כתוצאה מכך.
  • ואז הכל מעורבב ומלח. זרעים לא צריכים לבוא במגע אחד עם השני, אחרת עובש לא יעבור מזרע רקוב אחד לאחרים
  • במקום אדמת כבול וחול, מערבבים נסורת עץ ואדמת כבול ומשרים את הזרעים במצע זה
  • אתה יכול להכין הרכב של חול ונסורתעל ידי הוספת שם של פחם פעיל כתוש, שימנע את היווצרות העובש
  • מים מוסיפים למצע עד להופעת לחות על פני השטח. ואז הם ממתינים 6 ימים עד שהזרעים יתפחו
  • ואז מניחים את ההרכב שנוצר עם זרעי תפוח מדף תחתון של המקרר ולהשאיר למשך חודשיים.

יש שיטה אחרת לריבוד, היא שימשה את הנזירים של מנזר ולעם.

באוגוסט או בסתיו הם קטפו תפוחים, לקחו מהם זרעים ואז שטפו אותם ושתלו אותם יבשים באדמה.

זרעי עץ התפוח אטומים לעומק של 2 ס"מ, תוך התבוננות בכניסה של 10 ס"מ. בדרך כלל לאחר 2-3 חודשים מתחילים כפור ו ריבוד טבעי... בחורף העצמות מתנפחות ומתקשות ובאביב הן נובטות.


צפו בסרטון: טריק של השקיה לימים חמים