צ'מורה טורוסי - מגוון אגדי של תותים עם פירות גדולים

 צ'מורה טורוסי - מגוון אגדי של תותים עם פירות גדולים

תותים של צ'מורה טורוסי נקראים לעתים קרובות אגדיים, שונים כל כך מרוב הזנים האחרים. קודם כל, זה זן עם פירות יער גדולים מאוד, שגם הם טעימים. יחד עם זאת, הטכנולוגיה החקלאית של הזן אינה כה מסובכת עד לסרב לגדל אותה. נכון, שיחים גדולים דורשים גם אזורים תואמים.

תיאור הזן, מאפייניו

תותים של צ'מורה טורוסי הם לא רק גדולים מאוד, הם יכולים להגיע לגודל של תפוח (כל גרגרי יער שוקלים כ 100 גרם), והארומה של תותי הבר חזקה מאוד. מכיוון שמקור הזן אינו ידוע בדיוק, מתעוררים מחלוקות בקרב גננים ("משהו לא נקי כאן"), ישנם חשדות להשתתפות ביצירת מגוון ההנדסה הגנטית. הוא האמין כי תות זה הוא יליד יפן, שמקורו בזנים Gigantella ו- Queen Elizabeth. זה לא מתאים לאזורים צחיחים, מכיוון שהפיקוח הקל ביותר עם השקיה יכול להרוס את הצמחים.... טוב יותר ממה שמאמורה טורוסי מרגישה בנתיב האמצעי, סובלת היטב כפור קשה.

לתות זה שיחים גדולים מאוד ומערכת שורשים מפותחת מאוד. שתילים צעירים טובים משתרשים במהירות ומגדלים גם שורשים וגם חלקים מהאוויר. נטועים באפריל, עד אמצע יוני הם צמחים בוגרים, שאינם נחותים מגודלם כבן שנתיים. העלים גדולים מאוד, יש רבים מהם, יש להם צבע ירוק כהה. זיפים של תותים נוצרים הרבה, בלי להסיר את העודפים בזמן, הם יכולים למלא במהירות את כל המטע. שיח מבוגר מייצר יותר מתריסר פדולות.

מספר הגרגרים על השיחים גדול, וגם בתחילת צמיחתם הם נותנים רושם של קציר עצום

הגרגרים הם בצורתם לא סדירה: מעוגלים בבסיסם, הם הופכים לקונוס או צדפה. משקל פירות היער יכול להיות, בהתאם לטיפול, בין 50 ל -150 גרם. אפילו שינוי קטן המתקבל בקרקעות דלות ללא דישון נוסף שוקל לא פחות מ- 20-30 גרם.... הגרגרים צבועים באדום כהה, אך כתרם בהיר יותר, לרוב כמעט לבן. הארומה חזקה מאוד, תות אופייני. העיסה צפופה, עסיסית, מכילה גרעין לא צבעוני ואפילו חלל ישירות ליד הגבעול. ציון טעימות - 4.5 נקודות מתוך חמש.

הגרגרים אינם מבשילים מוקדם: אפילו באקלים החם ביותר, המסיק מתחיל רק בסוף יוני, בעוד שהנורמה היא מאמצע יולי עד אמצע אוגוסט. בממוצע, קוצרים שיח אחד וחצי עד שלושה קילוגרם של פירות יער, ועד 250 סנטימטרים לדונם. שלא כמו הרוב המכריע של הזנים, Chamora Turusi בדרך כלל מניב פירות במקום אחד עד עשר שנים, אך החל מגיל חמש, הגרגרים מתחילים להתכווץ בהדרגה. על מנת שניתן יהיה לצפות בפירות אינטנסיביים כבר מהשנה השנייה לאחר השתילה, מומלץ להסיר כמעט את כל הגבעולים המתהווים בשנה הראשונה.

עמידות למחלות איננה כרטיס הטרף של הזן: אם טחב אבקתי אינו חושש מכך, הרי שאין לו חסינות לאיתור ורדיקילוזיס. בקרב מזיקים קיימת עמידות יחסית ביחס לקרצית, בעוד שאחרים תוקפים תותים, כמו זנים אחרים. באופן מפתיע, פירות יער גדולים כאלה סובלים היטב את התחבורה.

סרטון: מאפייני תות השמורה טורוסי

מראה ברי

תותי צ'מורה טורוסי קשה לתאר במונחים של גאומטריה: כולם שונים וצורתם אינה סדירה. אבל כל גרגרי היער גדולים מאוד, צבועים בצבע אדום כהה עם גוון חום. הכתר בולט משאר פירות היער בגוון בהיר יותר. הזרעים טובעים חלש, ועם חוסר לחות באדמה, הם יכולים לבלוט חזק על פני השטח, מה שהופך אותו מחוספס למגע. בטמפרטורות מעל 30 על אודותעם צורת הגרגרים עשויה להידרדר, ולהתפשט מ"אפייה ".

קשה לדבר על צורת הגרגרים, אך גודלם מדהים

יתרונות וחסרונות, תכונות, הבדלים מזנים אחרים

לא ניתן לומר שתות החמורה טורוסי מורכב מיתרונות מוצקים, אך יש לו רבים מהם. גננים מדגישים במיוחד את התכונות הבאות:

  • גדול מאוד פירותי;
  • תשואה גבוהה מאוד;
  • טעם נהדר של פירות יער;
  • ארומה חזקה מאוד;
  • יכולת הובלה טובה של היבול;
  • אורך החיים הייחודי של שיחים במקום אחד;
  • התארכות פרי;
  • קשיחות חורף גבוהה.

בין החסרונות מצוין:

  • חוסר סובלנות למזג אוויר יבש וחם;
  • עמידות נמוכה למחלות;
  • התאמה רבה מדי;
  • הצורך בשטחים גדולים בגינה.

כמובן שיש לחשב את החיסרון הקריטי ביותר כחסינות נמוכה למחלות רבות.... עובדה זו היא תכונה לא נעימה של המגוון. מהנעימים - הפירות הגדולים חסרי התקדים והתפוקה הנלווית. העובדה שתותים אלה אינם מתאימים לשטחים הדרומיים היא נורמלית, משום שלרוב הזנים יש מגבלות אקלים כלשהן.

קשה למצוא זנים שאיתם ניתן להשוות נכון תותי צ'מורה טורוסי. היא המנהיגה הברורה בגודל פירות היער. בג'יגנטלה, שממנו, ככל הנראה, מקור הזן, הם קטנים פי וחצי, בזן המרשל - בשניים לכל הזנים יתרונות וחסרונות משלהם. הזן לורד הוא גם הרבה יותר קטן מהגרגרים, שכמו צ'מורה טורוסי מסוגלים לחיות בגן במשך עשור שלם. מדוע לא לשתול את כל הגנים עם הזן המסוים המדובר? כן, כי הוא לא חסר פגמים, כמו כל האחרים.

תות הגיגנטלה הידוע לצד צ'מורה לא נראה ענק

מריחת תותים צ'מורה טורוסי

השימוש בתותים של צ'מורה טורוסי הוא אוניברסלי, אך קודם כל זן קינוחים זה מיועד לצריכה טרייה. הטעם המעולה והארומה הנעימה במיוחד תורמים לכך במיוחד. אך מכיוון שאי אפשר לאכול קציר עשיר מיד, והגרגרים מאוחסנים ללא נזק רק כמה ימים, מכינים מהם תכשירים שונים: ריבה, ריבות, קומפוטים... אתה יכול להקפיא אותם, אם כי זה יותר נוח, כמובן, בהקפאת זנים קטנים יותר עם פירות.

קומפוט צ'מורה טעים, אך יש לבחור עבורו את גרגרי היער הקטנים ביותר

תכונות גדלות

מנקודת המבט של הטכנולוגיה החקלאית, המגוון אינו מציב קשיים מיוחדים, רק חשוב לזכור כי צמחים דורשים מקום רב. בדרום, השיחים נטועים על פי התוכנית 40 x 60 ס"מ (כך שהעלים מכסים את הגרגרים היטב מהשמש החמה), באזורים אחרים - 60 x 60 ס"מ. הגן מוכן כרגיל, הזן עושה לא דורשים תזונה משופרת. האמינה ביותר היא נחיתת אפריל. מכיוון שהמגוון אינו שונה בתנגודת למחלות, גם בעת השתילה, מטפלים בשיחים למטרות מניעה. עם זאת, במגרשים אישיים משתמשים רק בתמיסת יוד ידידותית לסביבה (30 טיפות לדלי מים).

הקושי למתחילים הוא הבחירה בקצב ההשקיה: עם חוסר לחות, הגרגרים הופכים קטנים יותר, ועם עודף הם הופכים למים ומאבדים את טעמם. קשה לתת המלצות ספציפיות: נושא זה נפתר באופן אמפירי. רוטב עליון מוחל על פי התוכנית הרגילה: בתחילת האביב, חנקן ניתן בצורה של אוריאה, לפני פריחת דשנים מורכבים, עם תחילת צמיחת פירות יער, המיטות מושקות בתמיסת אפר, ובסתיו הם זרועים חומוס.

ההסדר האמין ביותר להשקיית טפטוף

למטרות מניעה, חובה להתיז את הצמחים זמן קצר לאחר תחילת הצמיחה המחודשת של העלים בנוזל בורדו 1% ולכסח את מרבית העלווה לאחר הקציר האחרון. מקלט לחורף בנתיב האמצעי דורש אור מאוד; מצפון מכסים תותים בענפי אשוח מחטניים ובאזורים הקרים ביותר מוסיפים גם חומרים לא ארוגים.

ביקורות על מגוון Chamora Turusi

תותים של צ'מורה טורוסי הם ככל הנראה הזן הגדול ביותר כיום, אם כי מידת הפירות הגדולים תלויה מאוד בטיפול נאות. בכל מקרה, מגוון זה מראה תפוקה גבוהה מאוד, והגרגרים של תות זה טעימים וארומטיים מאוד.


תות (תות) לורד: תיאור המגוון, תכונות הטיפול, ביקורות, תמונות

תות הלורד מיועד הן לתושבי קיץ רגילים והן לייצור תעשייתי. זהו זן פירותי גדול שהשתרש היטב ברוב שטחי ארצנו. היא מובחנת על ידי פרודוקטיביות גבוהה, טיפול יומרני ויכולת להניב פירות לאורך זמן מבלי לחדש את המטעים.


מאפיינים עיקריים

לשם הבהרה, אנו מציגים את הנתונים העיקריים בצורה של טבלה:

פָּרָמֶטֶר מאפיין
תַרְבּוּת תותים (Fragaria ananassa)
תקופת ההבשלה מוקדם או מוקדם במיוחד
פירות חד פעמי (ללא תיקון), ידידותי
סוג פוטו-תקופתי שעות אור קצרות
תְשׁוּאָה גבוה: בערך 1 ק"ג לשיח
מסה של פירות יער ממוצע של 17-30 גרם, מקסימום עד 50-60 גרם
צורת פרי בוטה-חרוטי או רחב-מעוגל, מסרק, מצולע
צבע פירות יער אדום כהה, עם ברק מבריק
מוֹך ורוד, עסיסי, צפוף
קביעת פגישה אוניברסלי
יכולת אסוציאטיבית גבוה (עד 20 שפמים לכל שיח)
מחזור חיים יצרני 3-4 שנים ומעלה (תלוי בתנאי האקלים ובעוצמת הטכנולוגיה החקלאית)
קיימות הזן עמיד בחורף, עמיד יחסית לבצורת, חסין בפני טחב אבקתי וכתם עלים חום, מעט רגיש לריקבון אפור של פירות, רגיש לנגעים על ידי קרדית תות
הכללה במרשם הממלכתי של הפדרציה הרוסית כבוי

המאפיינים המובהקים של הזן הם עלים זקופים וגבעולי פרחים רבי עוצמה, הנמצאים מעל העלווה וכמעט אינם שוכבים על הקרקע תחת משקל מזיגת פירות גדולים.

גידול אגרוטכני

לתותים עדיף לבחור אזור שטוח ומואר היטב. עדיף אדמה קלה עם תערובת טובה של חול וחומוס. רצוי תגובה מעט חומצית; עם אלקליזציה מוסיפים רטב ליים. יש להגן על נחיתות מפני הרוח.

מומלץ לשתול תותים במיטות בהן הונחו קטניות, גזר, שום ועשבי תיבול. אתה לא יכול לשתול שיחים באזורים שנכבשו על ידי עגבניות, חצילים, תפוחי אדמה, כרוב או מלפפונים. חודש לפני השתילה, המיטות נחפרות היטב, מוסיפים חומוס ו-30-40 גרם דשנים מינרליים למטר מרובע. מ 'עדיף לשתול שיחים צעירים בתחילת מאי, אך ניתן לדחות את התהליך לסתיו.

שיחי צ'מורה טורוסי גדולים, ולכן יש למקם אותם בצורה מרווחת יותר מזנים אחרים. המרחק האידיאלי הוא 60 ס"מ. כאשר הם מונחים קרוב יותר זה לזה, הזיפים ישתלבו ויפריעו להתפתחות הצמחים. עבור כל שתיל, חפרו חור ומלאו אותו במים. מומלץ לכסות את השטח בין הצמחים בנסורת, הם יגנו מפני עשבים שוטים וישמרו על רמת לחות תקינה.

להשקות את הנטיעות כל 3 ימים, להרוות את האדמה במים לחלוטין. בתקופת הפריחה אסור לאפשר לחות להיכנס לניצנים, רצוי לארגן השקיה בטפטוף. יש צורך לספק הגנה מפני מזיקים - עלים עסיסיים מושפעים לעיתים קרובות מאקריות תותים או מסיביות. במקרה של זיהום חמור משתמשים בקוטלי חרקים; למטרות מניעה ניתן להשתמש במרתח חזק של קליפות בצל.

האכלה נכונה חשובה מאוד. בתקופה מנטיעת שיחים להיווצרות שחלות משתמשים בחומרים אורגניים באופן פעיל: כבול, חומוס, אפר. כאשר נוצרות השחלות מוסיפים דשנים מינרליים לחומר האורגני: ניטרואמופוסק ואשלגן חנקתי.

בסתיו צריך להכין צמחים לחורף נוח. השיחים מנותקים, מסירים את השפם הנוסף ומשאירים 3-4 עלים בוגרים. האדמה משוחררת, מטופלת בקוטל פטריות, מוחלים חלק מדשנים מינרליים. השלב האחרון הוא מאלץ. המיטות מכוסות בשכבת זבל רקוב, כבול, קש קצוץ או קליפה. בצורה זו, הנטיעות יחורף היטב ובוודאי ישמחו עם הקציר בעונה הבאה.


ביקורות על תושבי הקיץ

תות שדה "צ'מורה טורוסי", לדעת תושבי הקיץ, הוא מגוון תובעני ועדין למדי של תותים לגינה, המאופיין במוזרויות הטכנולוגיה החקלאית, שיש לקחת בחשבון כשגדלים בתנאי גינון ביתי. לרוב, ניתן לצפות בהערכה גבוהה מאוד ובמשוב חיובי לגבי מגוון זה.

התנאי העיקרי להשגת יבול גבוה ואיכותי הוא שתילה דלילה, בה נשמר מרחק של 35-40 ס"מ לפחות בין שיחי תותי הגן. לפיכך, לכל מטר מרובע של נטיעות פירות יער לא צריך להיות יותר מארבעה שיחים למבוגרים.


תות "ג'יגנטלה": מאפייני הזן, התשואה, הגידול

שיחי תות "ג'יגנטלה" הם נפחיים וגדולים למדי. צמח בוגר יכול לגדול עד חצי מטר. עלים מקומטים מעט בשנה הראשונה לחיים הם בעלי גוון ירוק בהיר עדין, המשתנה בהדרגה לגווני ירקרק-אזמרגד כהים יותר במהלך צמיחת הצמח. על עלים ישנים נראים בבירור פסים קטנים בגוון אדמדם-בורדו עם קצוות קרועים ולא אחידים. צלחות העלים של הגיגנטלה משוננות מעט וגדולות למדי.

לא יכולים להיות יותר מ -30 פדונקים על צמח אחד. לכל הפרחים צורה פשוטה וצבע לבן כשלג האופייני לתותים עם מרכז צהוב בוהק. פריחה פעילה מתחילה בדרך כלל באמצע מאי. השחלה של תות הגיגנטלה מתפתחת תוך 5-6 שבועות. גרגרי היער הגדולים הראשונים יכולים לשקול עד 120 גרם. קוטר תות אחד מגיע לפעמים ל 9-10 ס"מ. בעתיד הפירות נעשים קטנים יותר באופן ניכר. משקלו של תות אחד בסוף העונה הוא בדרך כלל כ- 50 גרם.

בשל מבנהו הצפוף, לזן תות זה תכונות מובילות מעולות. כאשר הם מועברים למרחקים ארוכים, פירות ה"גיגנטלה "שומרים לחלוטין על המראה היפה שלהם. פירות יער גם שומרים על צורתם היטב לאחר טיפול בחום או בהקפאה, דבר החשוב לקציר ושימור החורף המסורתי.

בשל המבנה הצפוף, טעמם של גרגרי היער הטריים שננקט לפעמים מעט יבש. עם זאת, לאחר שהפירות מונחים במקרר במשך כמה ימים, הם בדרך כלל מבשילים והופכים רכים, רכים ועסיסיים יותר. לפעמים יש חללים בתוך העיסה, אשר לרוב נוצרים עם השקיה לא מספקת.

באשר למדדי התשואה, התותים מזן "ג'יגנטלה" גבוהים מאוד. בתנאי גידול נוחים ניתן להשיג משיח אחד במהלך הקיץ עד 3 ק"ג גרגרי יער גדולים ומפה. באזורים עם אקלים קר, נטועים לעתים קרובות זני תותים בעלי פירות גדולים בתנאי חממה או בתחת מקלט לסרטים כדי להשיג יבול גדול ועומס גדול של פירות יער.

תות הגיגאנטלה בעל הפירות הגדול מתרבה היטב עם שפם או צאצאי האם. עדיף לשתול צמחים צעירים בסוף האביב או במחצית הראשונה של הקיץ. לפני תחילת מזג האוויר הקר, שיחי תות צריכים להשתרש היטב ולהתחזק במקום חדש. מכיוון שצמחים בוגרים גדולים, כאשר הם שותלים, המרחק בין שתילים צריך להיות לפחות 50-60 ס"מ.

כדי לקבל יבול עשיר של תותי ג'יגנטלה פירותיים גדולים, יש צורך ליצור את התנאים הנוחים ביותר לצמח. תותים מזן זה צומחים בצורה הטובה ביותר על אדמות פוריות חומציות חלשות באזורים דרומיים חמים. כאשר מגדלים אותם באקלים קר יותר, חשוב ביותר לבחור ולהכין את האתר הנכון למטע התות העתידי.

המקום המתאים ביותר צריך להיות מואר היטב על ידי קרני השמש ולהגן עליו בצורה אמינה מפני טיוטות חזקות. מי תהום צריכים לרדת נמוך ככל האפשר מעל פני האדמה. לחות מוגזמת לשיחי תות ג'יגנטלה עלולה להיות הרסנית.הטיפול ביבול בקיץ כולל השקיה תקופתית, האכלה, הוצאת זיפים עודפים ועישוב. מדי פעם יש צורך גם לבצע אמצעי מניעה מסוימים כדי להגן על צמחים מפני מחלות מסוכנות ומזיקים לחרקים שונים.


צפו בסרטון: הכנת ריבת תותים ביתית