האם ג'ינג'ר יכול לצמוח בחוץ - קשיחות קרה של ג'ינג'ר ודרישות אתרים

האם ג'ינג'ר יכול לצמוח בחוץ - קשיחות קרה של ג'ינג'ר ודרישות אתרים

מאת: דארסי לארום, מעצב נוף

שורשי ג'ינג'ר שימשו לבישול, לריפוי ולמוצרי קוסמטיקה במשך מאות שנים. בימים אלה תרכובות הריפוי בשורש הג'ינג'ר, הנקראות שמני ג'ינג'ר, עולות לכותרות על יעילותן במאבק בסרטן השחלות והמעי הגס. שמני ג'ינג'ר אלו מגבירים גם את המערכת החיסונית ומהווים נוגד דלקת יעיל לסובלים מדלקת פרקים. פעם עשב אקזוטי שגדל רק במקומות טרופיים, כיום בעלי בתים בכל רחבי העולם יכולים לגדל את הג'ינג'ר שלהם בגינה. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על גידול זנגביל בחוץ.

האם ג'ינג'ר יכול לצמוח בחוץ?

ג'ינג'ר נפוץ (זינגבר אופיסינאלה) קשוח באזורי 9-12, אך כמה זנים אחרים של ג'ינג'ר הם קשוחים עד אזור 7. בעוד שג'ינג'ר נפוץ זקוק לכ- 8-10 חודשים של צמיחה פעילה בכדי להגיע לבשלות, ניתן לקצור את השורשים בכל עת.

מכיוון שהחורף הקר והלח של אזורי 7-8 יכול לרקב קני שורש ג'ינג'ר, בדרך כלל נאספים צמחים במקומות אלה בסתיו. באזורים 9-12, ניתן לקצור צמחי ג'ינג'ר לאורך כל השנה.

לצמחי ג'ינג'ר עלווה בולטת ויוצרים צמחי מבטא מקסימים בגינה, אך הקציר מחייב את חפירת הצמח כולו.

קשיחות קרה של ג'ינג'ר ודרישות אתרים

צמחי ג'ינג'ר גדלים הכי טוב במקומות חמים ולחים. הם מעדיפים צל חלקי עם 2-5 שעות של אור שמש מנוקד בכל יום. הם אינם יכולים לסבול מיקומים עם רוחות עזות או אדמה מתנקזת בצורה גרועה. באדמה מתנקזת בצורה גרועה, שורשי הזנגביל עשויים לפתח שורשים מעוותים או מעוותים, או שהם פשוט נרקבים.

האדמה הטובה ביותר לג'ינג'ר בגינה היא אדמה עשירה, רופפת, עשבת. יש לשתול צמחים לאחר השתילה כדי לשמור על לחות האדמה. בתקופות יבשות, אין לאפשר לצמחי ג'ינג'ר להתייבש ויהנו מהערפול קבוע וקל.

ניתן לחתוך ולשתול קני שורש ג'ינג'ר, בדומה לתפוחי אדמה. לכל קטע שנחתך לשתילה צריך להיות לפחות עין אחת. אם אתם מתכננים לשתול קטעי שורש ג'ינג'ר מחנות מכולת, עליכם להשרות את קני השורש במשך 24 שעות לפני השתילה.

צמחי זנגביל בגינה ייהנו מהאכלה באביב עם דשן המכיל זרחן רב. ניתן להשתמש בדשנים בשחרור איטי.

מאמר זה עודכן לאחרונה בתאריך

קרא עוד על צמחי ג'ינג'ר


מאפיינים ושימושים של ג'ינג'ר

כפי שהזכרנו בהתחלה, שורשו של צמח זה מלא יתרונות ומסיבה זו, הוא נמצא בשימוש נרחב. המאפיינים הבריאותיים העיקריים של ג'ינג'ר הם שהוא נוגד דלקת, מרחיב כלי דם, עיכול, משכך כאבים, אנטי היסטמין, נוגד עוויתות, נוגד מעכב, אנטי מיקרוביאלי, נוגד קרישה, ועוד רבים, כל זאת הודות בעיקר לשוגאלים וג'ינג'רולים שהוא מכיל.

השימושים העיקריים בזנגביל לבריאות הם למניעה וטיפול בבעיות נשימה, עיכול, מחזור הדם, כאבים באופן כללי ויש להם יותר אנרגיה, בין הרבה יותר שימושים. בקיצור, זה צמח שאם אתה יכול לקבל בבית עדיף לא לפספס את ההזדמנות. שימו לב לטיפוח וטיפוח צמח הזנגביל.


איך לגדל ג'ינג'ר פורח

מאמרים קשורים

צמחי ג'ינג'ר מתחלקים לשתי קטגוריות עיקריות: ג'ינג'ר מצוי (Zingiber officinale) - הסוג המשמש לבישול - וג'ינג'ר פורח, מהסוג המשמש למטרות נוי. שניהם גדלים במשרד החקלאות בארה"ב אזורי קשיחות צמחים 10 עד 11, אך שורש הג'ינג'ר הנפוץ עובר עיבוד המונע ממנו לקרקע ולהנפיץ, ואילו זנגביל פורח מייצר תפרחות. למרות שצמחי ג'ינג'ר פורחים, כמו ג'ינג'ר אדום פופולרי (Alpinia purpurata) וג'ינג'ר קרפי מגוון (Costus speciosus "גווני") זקוקים לאדמה לחה עם pH בין 6.0 ל -6.8 ולהשקיה בינונית כדי לספק את צמאונם, הם גדלים היטב בתוך אדמה דלה ומנקזת היטב. עם זאת, ג'ינג'ר פורח גדל במרץ, פולש במהירות לאזורים לא מעובדים וחודר לחיי הצמחים הסמוכים.

צמח זנגביל פורח באזור בגינה שמקבל אור שמש חלקי אם הוא גדל יותר מאחד, מרווח אותם במרחק של 36 עד 60 אינץ 'זה מזה. כששותלים ג'ינג'ר בנוף, הימנעו מלשתול אותו ליד אזורים טבעיים כדי למנוע פלישה. אם אתה מגדל זן ורוד, הנח כיסוי צל על הצמח בחלק החם ביותר של היום כדי להפחית את הסיכויים שהוא יקבל הפרעת כוויות.

הגדר את הג'ינג'ר הפורח בחלון הפונה דרומה או מערבה בעת הצמיחה בתוך הבית והפוך אותם 180 מעלות כל יומיים, כך שהשמש תגיע באופן אחיד לכל האזורים.

הכניסו שיפוד עץ או את האצבע בקרקע או במצע הגידול ובדקו עד כמה המים מגיעים לשיפוד או עד כמה הם מרגישים רטובים לאמוד את תכולת הלחות. האדמה או המדיום צריכים להישאר לחים כל הזמן עד לעומק של 1 אינץ 'ומעלה. גשמים עזים בדרך כלל עונים על דרישות השקיית הצמחים. אם האזור שלך מקבל גשמים מתונים או פחות, או כאשר אתה חווה תנאי בצורת, השקיה באדמה או במדיום שהג'ינג'ר צומח בו עם 1 עד 2 ליטרים של מים למטר מרובע שנשפך ממזלף עם ורד דק.

לדלל את הכמות המומלצת של היצרן של דשן נוזלי 10-10-10 עם כמות המים המוצעת ולהוסיף אותו לפחית השקייה פעם בחודש. יוצקים את הדשן על האדמה או על המדיום. המים המשמשים לדילול הדשן מספקים גם דרישת השקיה שבועית אחת באזורים עם גשמים מתונים או פחות או באזורים הסובלים מתנאי בצורת.

צמצמו קוצים של פרחים שהוצאו לגובה הקרקע באמצעות גוזמים ידיים או מזמרה לגינה. הסר את העלווה המתה, הפגומה או החולה בהקדם האפשרי מהצמחים וזורק אותה.

להפיץ ג'ינג'ר פורח על ידי חלוקה, או מרקוטה - המכונה גם שכבת אוויר - אחת מההזרמות האוויריות הרבות שהצמח מייצר. שכבת אוויר מתייחסת לכיפוף שלוחה של אוויר לסיר וכיסוי ראשי הפרחים במדיום גידול. אחרי שראשי הפרחים משתרשים, חותכים את הציריות מצמח האם ושותלים כל אחד בנפרד בעציצים. חלקו את הג'ינג'ר הפורח על ידי חיתוךו לשניים אנכית בעזרת ספייד והשתלת אחד או שני החצאים לאזור השתילה הרצוי.

קציר פרחי ג'ינג'ר אחרי הקליטים - הגידולים בצורת חרוט שעליהם צצים פרחים קטנים בגודל 1/4 אינץ '- פתחו שני שליש עד שלושת רבעי הדרך על ידי חיתוך הדוקרנים בגובה הקרקע בעזרת מזמרות גינה.


צפו בסרטון: מסיכת שיער אלוורה גינגר ושום לנשירת שיער