מדוע צנון נכנס לצמרות ומה לעשות איתו

מדוע צנון נכנס לצמרות ומה לעשות איתו

הוא האמין כי כל אדם יכול לגדל צנוניות, גם אם בפעם הראשונה בחייו החליט לפתוח עסק בקוטג '. תרבות לא יומרנית זו מעניקה לנו את ויטמיני האביב הראשונים, מכיוון שאנו מכינים את הסלט הראשון מהגן שלנו מצנוניות וירקות - איתם אנו רואים את מחסור בוויטמינים באביב ומחזירים את הכוח לאחר החורף. כמעט כל תושבי הקיץ מגדלים את הירק הזה, אבל הבעיה היא שלפעמים לא גידול שורש גדל, אלא צמרות צנון. בואו ננסה להבין מדוע זה קורה.

תכונות של צנון גדל

צנוניות גדלות על קרקעות קלות ומזינות, ניתן לסבול חמצה ניטרלית וחלשה מאוד. הוא אוהב לחות ושמש, ולכן הם זורעים אותו באזורים שטופי שמש פתוחים, עדיף שהצנון מוגן מפני רוחות חזקות. צנון גדל בטמפרטורת אוויר של +10 מעלות, אך יכול לשרוד בקלות כפור עד -2 מעלות. צנון נקרא צמח של שעות אור קצרות, משום שהוא מתאים למשך היום 10-11 שעות, אם שעות האור נמשכות זמן רב יותר, אז עלי הצנון גדלים טוב יותר מגידולי שורש.

ירק זה, חודש לאחר הזריעה, נותן קציר מעולה, אינו דורש טיפול רב ולכן הגננים אוהבים אותו. הם מטפלים בו באופן מסורתי - הם מאכילים, משקים, משחררים את האדמה. יתר על כן, לעיתים קרובות נשללת מהנקודה הראשונה אם יש קרקע פורייה טובה באתר. לעיתים קרובות קורה שתושבי הקיץ קוצרים בתחילת הקיץ, ואז בסתיו שוב מתענגים על העיסה הפריכה והחדה של ירקות השורש של הירק הצומח במהירות.

נראה שהכל כל כך פשוט, אבל מדוע לפעמים קורה שכל הכוח של צנון מושקע בגידול צמרות, ירי ולא ביצירת גידולי שורש?

הסיבות

אם הצנון נכנס לחץ, טעמו יורד באופן ניכר, ולכן אין לאפשר זאת. וכך קורה שצמחייה עבותה יפהפית צומחת, אך יבול השורש אינו צומח.

אגב, אל תמהרו לזרוק שיחים חסרי תועלת כאלה, אלא שיחים עבותים לבור הקומפוסט. הם מכילים חומרים שימושיים רבים, בפרט, תכולה גבוהה של ויטמינים. בדרך כלל הם משמשים להאכלת בעלי חיים, ואת הירקות הרכים הראשונים ניתן לכלול בסלטים.

יש תושבי קיץ שמכינים בתחילת הקיץ סלטים בריאים מאוד מעלים של צנוניות, דומדמניות, תותים, בעוד שיש להם הרבה ויטמין C.

אבל אנחנו לא מגדלים צנוניות על מנת לאכול את העלים שלה, מדוע לא גדלים גידולי שורש? יכולות להיות לכך מספר סיבות.

הפרת תאריכי זריעה

אם נזרע צנון בסתיו (ורבים עושים זאת - הם זורעים אותו לפני החורף), אז השמש באפריל תאלץ אותו לנבוט, והאדמה לחה לאחר נמס השלג תהיה מצב הצמיחה הטוב ביותר. התוצאה תהיה קציר נפלא כבר בחודש מאי.

ובאביב צריך לזרוע צנוניות כאשר הקרקע מפשירה וטמפרטורת האוויר עולה ל +10 מעלות. ברוב הארץ זה קורה בסוף מרץ או בתחילת אפריל. הוא יצמח יפה עד ששעות האור יגברו ל 12-13 שעות והחום בקיץ מתחיל. אחרי זה, יבול השורש כבר לא שווה לחכות, הצמח נכנס לחץ בתנאים כאלה. לכן לא צריך לאחר עם זריעה - כדאי לאחר ולזרוע במאי, הצנון ימהר לירות. תאריכי זריעה חשובים מאוד לקציר הצנונית.

אדמה ודשנים לא מתאימים

צנון אוהב קרקעות טיט חוליות רופפות, אם האדמה צפופה מדי, השורשים לא יוכלו להתפתח באופן מלא, לא יהיה להם מספיק אוויר ותזונה. אם האדמה כבדה מדי בגינה, כדאי להוסיף חול ואפר עץ, ואז לחפור אותה היטב. בדרך כלל, המיטות מופרות לפני הזריעה באמצעות קומפוסט, חומוס, דשנים מינרליים. עדיף לעשות זאת בסתיו, אך ניתן למרוח דשן באביב, רגע לפני הזריעה, לחפור את השטח שוב, ליישר אותו, להשקות אותו ואז לזרוע.

אבל כאן חשוב לא להגזים, יותר מדי חנקן יכול לעורר צמיחה עבותה של ירק וירי מוקדם. עדיף להוסיף קומפוסט וסופר פוספט. זבל מכיל הרבה חנקן, לא ניתן לדשן זבל טרי, יש למרוח רק חומוס לפני הזריעה, אך אז צריך להיות מעט חנקן בקרב דשנים מינרליים, ועוד אשלגן וזרחן.

תושבי קיץ רבים באביב (או מסתיו) מורחים דשנים מינרליים על האדמה ואז, לאחר הופעת השתילים, הם עדיין מושקים עם slurry מדולל (חזק מאוד). זה מותר רק בארצות עניות ועקרות.

האדמה צריכה להיות מופרית, אך ללא עודף חנקן.

בחירת אתר שגויה

צריך לגדל צנוניות במיטות שמש פתוחות, רצוי להגן עליהן מפני הרוח, שמייבשת (כמו שאומרים, "בלויה") את כדור הארץ. גננים מנוסים מחליפים את המקום עבורו מדי שנה ולא זורעים אותו במקום שגדלו בשנה הקודמת גידולים קשורים - צנון, כרוב או לפת. עדיף לגדל צנוניות אחרי תפוחי אדמה, בצל או עגבניות. יש בעלים שנטעים אותו בין העגבניות, וזה טוב כל עוד העגבניות אינן יוצרות גוון גדול. כאשר אתה קובע מקום לצנוניות, עליך לזכור את כללי סיבוב היבול.

השקיה לא נכונה

תרבות חובבת לחות נזרעת באדמה לחה, ואז היא מודבקת עוד מעט כך שכל זרע מוקף באדמה לחה, ולא באוויר. הגידולים, ואז השתילים, מושקים מכלים עם מחיצה, טוב אם מדובר במסננת דקה. הצנוניות הגדלות מושקות לעיתים קרובות, כל יומיים או שלושה, ויומי במזג אוויר יבש וחם. עדיף לעשות את זה בערב.

השורשים גדלים לעומק של 30 ס"מ, ולכן השקיה נחוצה לא רק לעתים קרובות, אלא גם בשפע, כך שהאדמה תרטב לעומק הרצוי. אם אתה מרטיב רק כמה סנטימטרים עליונים של כדור הארץ, אז הצמח לא יאכיל לחלוטין, מה שאומר שהוא לא "יבזבז זמן" על בניית יבול השורש, אלא ימהר מיד לשחרר את החץ. השקיה חייבת להיות נכונה, כלומר מספיקה לצמיחה.

סיבות אחרות

כך קורה שתושב קיץ עמוס בצרות שוכח לשחרר את האדמה סביב הצמח. זה יכול להזיק לצנוניות. השקיה תכופה תדחס את האדמה, בקרוב מאוד השורשים לא יקבלו לחות ולא אוויר. כדי למנוע את זה קורה, אתה צריך לשטוף את האדמה לעתים קרובות יותר.

ראשית, האדמה משתחררת לעומק של 3 סנטימטרים, ואז ככל שהצמח גדל, העומק גדל ל -6 סנטימטרים. לרפיון האדמה יש חשיבות רבה להיווצרות תקינה של יבול השורש.

תנאי חשוב נוסף שתושב קיץ חסר ניסיון יכול לשכוח ממנו הוא האזור האופטימלי לכל צמח. על מנת שהצנון יגדל יבול שורשים עסיסי גדול, חייב להיות מקום פנוי בינו לבין הצמחים הסמוכים. לכן, מיד לאחר הופעתם של יורה (ביום החמישי או השישי), הנבטים פורצים דרך, ומשאירים את החזקים ביותר במרחק של 4 ס"מ זה מזה. לאחר מכן ניתן לחזור על הליך הדליל אם על פי תיאור הזן מניחים שורשים גדולים.

סרטון "סודות גידול הצנוניות"

סרטון קצר אך אינפורמטיבי זה יספר לכם על עיתוי צנון השתילה וידגים את תהליך השתילה.


מדוע צנון הולך לראש

מדוע צנון הולך לפסגות, מה לעשות

הסיבה הראשונה מדוע צנוניות הולכות לפסגות היא הפרה של מועדי השתילה. צנון הוא ירק של שעות אור קצרות; להתפתחות תקינה של גידולי שורש, לצמח זה יש מספיק 11-12 שעות של שעות אור. לדוגמא, יום אור נתון במרכז רוסיה מתרחש בחודש מרץ, באפריל, שעות האור גדלות ל 14 שעות ובמאי כבר 16 שעות. אם שעות האור עולות על 15 שעות, בעוד שטמפרטורת האוויר נשמרת סביב 20 מעלות ומעלה, הצנון מתחיל לצמוח צמרות. על מנת להימנע מ"גחמות "כאלה של צנון, נסה לשתול אותו מוקדם ככל האפשר, ברגע שהאדמה מתחממת ל + 8 + 10 מעלות.

צנון יכול גם להיכנס לצמרות האדמה הלא נכונה. צנון אוהב אדמה רופפת עם תכולת תזונה גבוהה, לכן הקפידו להוסיף לה חומוס, זבל, כבול או כל מרכיב מתאים אחר לפני השתילה. זכרו, צנון עובד טוב רק בקרקעות ניטרליות או מעט חומציות.

התעלמות מההתרופפות של האדמה סביב הצנון, חוסר דליל, כמו גם השקיה לא סדירה יכולה להשפיע לרעה על התפתחות גידולי השורש. על מנת להימנע מעזיבת צנון בצמרות, יש להשקות את הצמחים כל יומיים-שלושה (במזג אוויר יבש וחם כל יום), לשחרר את האדמה לאחר כל השקיה, לדלל לא יאוחר משבוע לאחר הנביטה. ראוי לציין כי שורשי הצנונית יכולים להגיע לעומק 25-30 סנטימטרים לתוך הגן, כך שעליך להשקות את השתילים בשפע, אחרת חוסר הלחות יעורר את שחרורם של "החצים".


מדוע אין שחלות?

בעיה נפוצה בעת גידול צנון היא פריחתם, או החיצים שלהם. לא ניתן להימנע מכך גם במקרים שבהם האתר נבחר היטב לתרבית, נצפה משטר ההשקיה הנכון וכו '. עם זאת, גידולי שורש אינם נוצרים, אלא חצים עם פרחים גדלים בכמויות גדולות. הסיבות לתופעה זו עשויות להיות כדלקמן:

  • השימוש בזרעים באיכות נמוכה שנאספו מגידולי האביב בשנה שעברה
  • נטיעה מאוחרת של זרעים
  • זן שנבחר ללא הצלחה שאינו מתאים לאזור אקלים נתון.

ניתן למנוע פריחה באמצעים כאלה: זריעת זרעים צריכה להתבצע בתקופת הבשלת האדמה עד תחילת מאי או בסוף יולי - תחילת אוגוסט. חשוב שאורך שעות האור לא יעלה על 14 שעות. בנוסף, יש צורך לבחור זנים באיכות גבוהה בהתאם לייעוד ובהתחשב בעיתוי ההבשלה שלהם.

גננים רבים מתמודדים עם בעיית הופעת המסה הירוקה העסיסית והיעדר גידולי השורש. תופעה זו יכולה לנבוע ממספר גורמים. לדוגמא, ניתן להבחין בהרחבה של החלק העליון כאשר חסר אור או כאשר הזרעים נקברים עמוק בעת השתילה. עודף לחות, כמות גדולה של דשנים מיושמים יכולה להשפיע גם על הצמיחה הפעילה של הירק.

על מנת שהצנון יתפתח באופן שווה ירקות ובמקביל ייצר שחלה, עליכם לבחור עבורו אזורים מוארים. יש להקפיד להימנע מעיבוי. העומק המתאים ביותר לזריעה באדמה קלה הוא 2 ס"מ, באדמה כבדה - 1.5 ס"מ. חשוב שיבולים שעליהם הוחל זבל יגדלו על המיטות בהן נזרעים צנון. המרחק בין השתילים צריך להיות 4-5 ס"מ.

עליכם להקפיד על השקיה מתונה עד שקשור יבול השורש, עם מראהו כמות הלחות עולה.


סיבות לצילומי צנון

אם הצנון פרח במיטות, קודם כל, כדאי לזכור מתי הוא ניטע. תרבות זו אינה אוהבת טמפרטורות גבוהות מדי ושעות אור ארוכות.

הצמח יכול להיכנס לחץ מאחת מהסיבות הבאות:

  • זריעה מאוחרת מדי
  • עיבוי נטיעות
  • בחירה לא נכונה של דשן
  • חוסר לחות.


מה לעשות כדי למנוע מצנונית לעבור לחץ או לצמרות

לסיכום האמור לעיל, אנו יכולים לומר שכדי להשיג קציר טוב של צנון והיעדר ירי בו זמנית, יש צורך לבצע מספר אמצעי חובה מראש. האלגוריתם השלם עשוי להיראות כך.

  • בחירת זרעים וכיול. יש צורך לרכוש מראש חומר שתילה המתאים לגידול בתנאים הספציפיים של אזור נתון ומתאים לתנאי ההבשלה. הקפד לשים לב לחיי המדף של זרעים, עבור צנוניות זה לא יותר מ 5 שנים. יש לדחות ולכייל את הזרעים, ולהסיר את הזרעים הקטנים שנפגעו ממזיקים או ממחלות, כמו גם נזק מכני.
  • הכנת אתר הנחיתה. עליכם לבחור במקום מואר שבו צמחו קודמים מתאימים לפני הצנון, עם אדמה פורייה רופפת. רצוי לחפור את האתר בסתיו.
  • שותלים ויוצאים. נחיתה במסגרת הזמן שנקבעה. לפני צמיחת שתילים, ניתן לכסות את המיטות בניילון כדי למנוע היפותרמיה. לאחר הופעת השתילים, יש צורך לדלל ולכייל את הצמחים, להסיר יורה חלשה ולהבטיח מרווח תקין בין יורה סמוכים. במהלך הטיפוח יש צורך להשקות את הצנון באופן קבוע במתינות, לשחרר את האדמה. יש למרוח את החבישה העליונה במתינות, במיוחד המכילה חנקן.
  • כאשר מגדלים אותה בחממה, יש צורך להגביל באופן מלאכותי את משך שעות היום, ורצוי גם למנוע את עליית הטמפרטורה מעל +22 מעלות צלזיוס.

יש לציין שלחלק מהזנים של הצנון יש נטייה להיכנס לחץ. לכן, לפני שקונים זרעים, כדאי לשים לב לאיכות זו. אם הגנן אינו יכול למלא באופן מלא את כל ההמלצות לטיפול בגידולים, עדיף לתת עדיפות לזנים שאין להם נטייה כזו. זנים הגדלים לחץ לעיתים רחוקות יחסית כוללים, למשל, חום, אדום מוקדם, אודם, קרח קרח.


מדוע הצנוניות הלכו לראשן בחממה?

כנראה הייתה טעות עם משך התאורה. צנון מייצר יבול שורש עם שעות אור קצרות. כדאי לעלות על זמן התאורה בשעה אחת, שכן במקום יבול שורש אנו מקבלים צמרות. אני לא זוכר את השעה המדויקת.

וכמובן, אני לא מתכוון לזנים מיוחדים שמשך ההארה אינו חשוב להם.

אני לא ממש מבין מדוע כולם אומרים שצנון הוא ירק מוקדם, הוא אוהב מזג אוויר קריר, כך שככל שתשתלו אותו מוקדם יותר הוא יגדל טוב יותר. אני שותל צנון שלוש פעמים במהלך הקיץ ובכל פעם הוא גדל נהדר. כמובן שבאותה מיטה, חלק מהצנון ייכנס בהכרח לחץ, וידאג שכל מאה אחוז הצנון לא מרפה מהחץ כנראה לא מציאותי. אבל 1-2% הם סכום מקובל לחלוטין. אם צנון נוסף נכנס לחץ, אז משהו לא בסדר בתנאי הגידול. קודם כל, כדאי לשים לב להשקיה וטמפרטורה. אם אתה מגדל צנון בחממה, הוא עלול להיות חם מדי. אבל צנון חם גם בקיץ באור שמש ישיר. לכן, בסוף מאי יש לאוורר את הצנון בחממה, ובקיץ, בגינה הפתוחה, יש להצליל.

כמו כן, הסיבה להופעת החצים יכולה להיות נטיעות מעוברות של צנון, כלומר ברגע שהצנון מתחיל לגדל יבול שורש, יש לדלל אותו, ולא לחכות עד שהצנון נהיה גדול באותה מידה בכל מקום.

הדרישות לדשנים בצנון אינן גדולות - חומוס, אולי קטע של גן מלפפון, זה יהיה בסדר, אבל לא זבל טרי. צנוניות אוהבות גם אדמה רופפת, אך אלה העדפותיהם של מרבית הצמחים.


מדוע צנון הולך לראש

הצמיחה המהירה של צמרות הצנונית באביב יכולה לנבוע ממספר סיבות, כמעט זהות לבעיית הופעת החצים בצמח. יחד עם זאת, התרבות אינה מייצרת פירות, או אפילו אם הם מופיעים באביב, הם יהיו רדומים או קטנים.

אי עמידה בדרישות הקרקע

אם האדמה חמה מדי, יש סבירות גבוהה שהצנון יעבור לירקות (צמרות). מגבלה זו נכונה במיוחד לאנשים המנסים לגדל גידולי שורש באזור מגורים. לצמיחת הצנון עדיף לשתול אותו במרפסת, שם הוא קריר.

הבעיה השנייה באדמה היא יותר מדי דשן חנקני. היסוד הכימי הזה הוא שמאיץ וממריץ את צמיחת הירק. כדי לאזן את האיזון, אתה יכול להשתמש באשלגן, למשל, אפר מקליפת עץ אלון.

אתה לא צריך להיות קנאי בדשנים. ככל שיותר מהם, כך הצמח נותן יותר אנרגיה להתפתחות הירק, אך לא לצמיחת הצנון עצמו. אם האדמה פורייה, הרי דשנים כלל אינם נדרשים.

הסיבה השלישית היא ניקוז לקוי. צנון אינו אוהב אדמה צפופה, ולכן יש לשחרר אותה באופן קבוע. ניתן להוסיף פרלייט או חול. התרבות אוהבת אדמה מעט חומצית או ניטרלית.

אי עמידה בתאריכי הנחיתה

אם נטיעת הצנונית מתבצעת לא באביב, אלא בקיץ, אז אתה לא צריך לחכות לקציר. גם אם הצמח לא נותן חץ, הוא עדיין ייתן את כל כוחו לצמיחת הצמרות. חום ושעות אור ארוכות אינן האופציה הטובה ביותר לגידול גידולי שורש.

בגלל חוסר לחות, הצמח יפסיק לתת כוח לגידול צמרות ולכוון אותם ליצירת יבול שורש.

איכות חומר השתילה

יש צורך לבחור רק את הזרעים המיועדים לגידול צנוניות באזור אקלים ספציפי. בתהליך ההכנה לשתילה יש צורך לבחור רק דגימות גדולות בגודל 2.5-3 מ"מ. בשום מקרה אסור להשתמש בזרעים המושפעים ממחלות או ממזיקים, ואלה שיש להם נזק מכני לא יעבדו. חיי המדף של הזרע הם 5 שנים.

כיום ניתן להבחין במספר זנים העמידים למדי להיווצרות צמרות: "זלאטה", "פרסטו", "ורה", "גלובוס" ו"אילקה ". אל תשכח לדלל את המיטות לאחר הופעת הצנון באביב.


צפו בסרטון: צנון מצוי - הקראנץ הרשמי של האביב